毕业当天，清冷女教授带俩萌娃叫爸爸 第796章 这是真正的野味！(第2页/共2页)


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到了案板上，被陈宇笑着捏起来丢回盆里。

    蕨菜和干笋需要用温水泡发。

    他找了一个大碗，把干蕨菜和干笋放进去，倒入温水，又加了一小勺盐，加速泡发的速度。

    干香菇也用同样的方法泡上。这些东西泡好之后，蕨菜切段，干笋切薄片，香菇切片备用。

    那扇腊猪腿被老刘头剁成了几大块，陈宇拿过来一看，腊肉表面泛着一层深褐色的油光，切口的肉质呈现出漂亮的深红色，脂肪部分则是半透明的琥珀色，散发着浓郁的烟熏香气。

    他取出一部分切成薄片备用，剩下的留着以后慢慢吃。

    那块五花三层的腊肉，他切成厚薄均匀的片，一片一片摆在盘子里，肥瘦相间，晶莹剔透。

    这腊肉不需要太多处理，隔水蒸一下就是一道绝佳的下酒菜。

    蔬菜也很快处理好了。

    大白菜一片一片掰下来，洗净后切成长条；小葱和蒜苗切成葱花和蒜苗段；老姜拍碎切末；干辣椒剪成小段。

    一切准备就绪，陈宇在灶台前站定，深吸了一口气。

    院子里老刘头和赵明已经摆好了桌椅，茶杯里续上了热茶。

    沈师傅不知什么时候从屋里走了出来，在石凳上坐下，手里端着茶杯，目光落在灶台的方向。


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