给幼儿园的小家伙们做一顿西餐?
这个想法一出来,他越想越觉得有意思。
孩子们平时吃中餐吃得多,偶尔换换口味肯定新鲜。
当然不能做得太复杂太正式,得是那种小朋友喜欢、吃起来也方便的西餐。
他心里有了谱,踩下油门往幼儿园的方向开去。
到了幼儿园,陈宇拎着买好的食材进了厨房。
王婶和李婶已经在那儿等着了,看到他进来便开始备菜。
“陈大厨回来啦!”王婶笑着打招呼,“今天中午做什么呀?”
陈宇把食材往台面上一放,笑着说:“两位婶子,咱们今天中午不做中餐了,给小家伙们做一顿西餐尝尝。”
“西餐?”王婶愣了一下,和李婶对视了一眼,两个人都笑了。
李婶摆摆手:“陈大厨,这我们可不会啊。
西餐那玩意儿,什么黄油啊、奶油啊,我们都没怎么用过。
你要让我们切个菜、炖个汤还行,做西餐那可真是抓瞎。”
王婶也跟着点头:“是啊陈大厨,我们两个老家伙只会做中餐,西餐那些门道可一窍不通。
你要是做西餐,我们怕给你帮倒忙。”
陈宇笑着安慰她们:“没事,两位婶子,你们就给我打打下手就行。
洗菜切菜、递个东西、看着火候这些活儿,你们比我熟。
真正要技术含量的部分我来做,你们在旁边看着,说不定还能学两手回去给孙子孙女露一手呢。”
王婶和李婶听他这么说,这才放下心来。王婶笑着说:“那行,陈大厨你说怎么干我们就怎么干,反正我们两个老家伙跟着你干就行了。”
李婶也来了兴致:“陈大厨,那你跟咱们说说,今天中午给小家伙们做什么西餐啊?”
王婶和李婶听陈宇说要给小朋友们做西餐,两人对视了一眼,脸上都带着既好奇又有些发怵的表情。
王婶搓了搓手,笑着问:“陈大厨,那你跟咱们说说,今天中午给小家伙们做什么西餐啊?”
陈宇把食材一样一样从袋子里拿出来,摆在料理台上,一边拿一边说:“咱们今天做三道菜,第一道是奶油蘑菇汤.这个小朋友们肯定喜欢,奶香奶香的,口感又滑,比中式的汤羹更容易接受。
第二道是番茄肉酱意面,酸酸甜甜的,有肉有面,小家伙们吃起来方便。
第三道是烤鸡翅,用烤箱做,少油少盐,外焦里嫩,比油炸的健康。”
他顿了顿,又补了一句:“主食就是意面,不用另外做米饭了。
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