六月八日,宜开市,宜嫁娶,宜吃火锅。
“陆哥火锅”试营业当天,上午十点,距离正式开门还有一个小时。
王聪站在门口,紧张地搓着手,感觉自己的心跳比门口舞狮队的鼓点还快。
他看了一眼身旁气定神闲的陆明远,又看了一眼另一边如同雕塑般站立的杨子昂,忍不住开口:
“陆哥,我怎么感觉今天不是开业,是要上战场?”
陆明远正在检查门口为等位客人准备的搪瓷茶壶,闻言,头也没抬:
“放轻松,你又不是主T,扛伤害的在后面。”
他的下巴朝杨子昂的方向点了点。
杨子昂戴着一个单耳蓝牙耳机,正对着手里的平板,嘴上井然有序地安排着:
“A区一号岗,姜天琪,负责引导入座,微笑标准复习一遍。”
“B区三号岗,赵奕辰,巡视茶水,确保三分钟内续满。”
“后厨接口,宋若曦,核对出菜单,误差率必须为零。”
每说一句,队伍里就有一个穿着“路路”T恤的年轻人挺直腰板,应一声:
“收到!”
这架势,不知道的还以为是特种部队在执行任务。
王聪小声嘀咕:“他不去指挥诺曼底登陆真是屈才了。”
十点五十八分,梧桐老街的街坊们已经自发地聚集在火锅店门口,比预定的开业时间还早。
陆家茶馆的刘大娘、廖大婶,梧桐烧烤的朱建国和陈鹏哥等人负责帮忙,严阵以待。
就连原本复印店的吴老板,都抱着一摞刚打印出来的“开业大吉”A4纸,热情地分发着。
“陆老板,恭喜恭喜啊!”
“小陆可以啊,这店面,气派!”
“今天必须给你把场子撑起来!”
陆明远挨个道谢,脸上是抑制不住的笑意。
这就是老街,人情味满满。
王聪看着这热闹的景象,刚想感慨两句,就听见杨子昂通过耳机下达了指令:
“全体注意,‘微笑模式’启动。目标,前方三百米内所有生物。”
“任务,让他们感受到宾至如归的春风。”
下一秒,门口站成一排的员工们,嘴角齐刷刷地扬起一个完美的弧度。
赵奕辰的笑容尤其灿烂,那是一种混合了“发工资的喜悦”和“捡到五百块钱”的复合型开心,标准得像是用AI生成出来的。
王聪:“……”
他现在觉得,自己之前的担心纯属多余。
有杨子昂在,别说开业,就是开炮他都觉得能赢。
十一点整,吉时已到。
没有剪彩,没有领导讲话。
陆明远走到门口那个巨大的“闪耀的灯球”下面,按下了开关。
灯球瞬间亮起,光芒柔和而不刺目。
Q版的“路路”小老虎在灯球表面活了过来。
它戴着厨师帽,先是憨态可掬地对着大家招了招手,然后场景一换,坐在一口翻滚的火锅前,捞起一片毛肚,幸福地眯起了眼睛。
最后,画面定格成“陆哥火锅,地道老街味”几个大字。
“哇——”人群中发出一阵惊叹。
“这灯箱,高科技啊!”
“跟电影里似的!”
杨子昂的声音适时响起:“开门,迎客!”
两扇玻璃门被缓缓推开,陆明远特制的火锅底料的霸道香气,如同被解开封印的猛兽,咆哮而出。
站在最前面的几个街坊,猝不及防地吸了一大口,表情瞬间凝固。
“我的天,这什么味儿啊?”
“香!太香了!我口水都下来了!”
“不行了,我今天必须吃三大盘肉!”
人群开始涌入,但场面却一点不乱。
姜天琪站在门口,用她那甜美又清晰的声音引导着:
“张大爷,您这边请,四人桌,靠窗的位置给您留好了。”
“李阿姨,您跟姐妹们坐这边圆桌,宽敞!”
每一个进店的客人,都被安排得明明白白。
王聪跟在陆明远身后,看着店内的一切。
青灰色的地砖,米白色的墙壁上贴满了街坊们的手写祝福和孩子们的涂鸦。
矮矮的木栅栏将大厅隔成一个个半开放的区域,既保证了空间感,又有了私密性。
最让他震撼的,还是那些员工。
一个客人刚坐下,还没来得及开口,服务员已经端着一壶温热的古法酸梅汤过来:
“王叔,您最近有点上火,喝点酸梅汤润润。”
另一个客人不小心把筷子掉在了地上,还没弯腰去捡,旁边立刻就有一位服务员,双手递上了一双新的。
同时另一只手拿着小夹子,无声地将地上的筷子夹走,整个过程非常之快,耗时不超过三秒。
“陆
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