陆明远刚放下擦手的抹布,准备喘口气,后厨角落里充电的手机就响了起来,铃声是那种朴实无华的系统自带和弦。
是朱建国的号码。
陆明远接起电话,还没开口,就听到那边嘈杂的背景音里传来朱建国略带焦急的声音:
“老板!饭菜不够了!这边人太多了!”
陆明远拿着手机的手停顿了一下。
不够了?
他出发前可是亲眼看着装车的,十几道硬菜,几大桶米饭,保温桶塞得满满当当。
按他的估算,喂饱三百多号壮劳力绰绰有余,甚至还能有点富余。
“我不是准备了差不多四百人的量吗?”
陆明远问了一句,然后走到后厨门口,看着店里依旧汹涌的客流,又看了看墙上的时钟,还不到十二点。
朱建国在那头喊道:“是准备了!可不止王老板工地的人啊!”
“隔壁!隔壁工地的工人闻着味儿全过来了!乌泱泱一片,拦都拦不住!”
陆明远:“……”
隔壁工地?这香味是装了定向广播吗?穿透力这么强?
“这新城区到处都是工地,一个挨着一个。”
朱建国继续解释:“咱们这【红烧土豆牛腩】、【海带蹄花汤】、【农家小炒肉】的味道太霸道了!”
“风一吹,旁边工地那群兄弟直接扛不住,饭点一到,呼啦啦全跑咱们这儿排队了!”
陆明远揉了揉眉心,感觉左边那道疤痕下的肌肉跳了一下。
他算是理解系统为什么会发布那个【工地餐车】任务了,这简直就是把一块五花肉扔进了饿狼群里。
“所以,我现在是得承包整个新城区所有工地兄弟们的午饭了?”
陆明远的声音听不出什么情绪。
“那倒不至于,不至于!其他工地大多都有自己的食堂。”
朱建国赶紧解释:
“主要是隔壁那个工地,还有一些零散过来看看情况的散工,我估摸着,还得加个一百多,快两百人的量!”
一百多,快两百人……
陆明远看了一眼店里热火朝天的自助餐台,又看了看后厨正在忙碌的林深。
隔壁后厨的陈阿水和林姨他们估计也停不下来。
店里的消耗量也极大,【海带猪蹄汤】眼看就要见底了。
“行,我知道了。”
陆明远做了决定:“你让吴昊先在那边顶着,收钱维持秩序,别让人插队乱了就行。”
“你现在把三轮车开回来,继续装菜。”
“好嘞!老板,我马上回去!”
朱建国那边立刻传来三轮车发动的【突突突】声。
挂了电话,陆明远转身从118号后厨通过后门走到116号的后厨,吩咐道:
“阿水哥,林姨,子涵,店里这边交给你们了!”
“好!”
三人应道,虽然不知道发生了什么,但看陆明远这架势,就知道又有硬仗要打了。
陆明远回到118号后厨,将两个灶眼的火力同时开到最大。
【聚能灶台】升级后,蓝色的火焰舔舐着锅底,发出沉闷的呼啸,热力惊人。
他现在需要速度。
没有了系统9527在脑子里的实时解说和吐槽,世界清净了不少,但也让他更能专注于眼前的锅灶和食材。
【中级调味精通】带来的敏锐感知力,让他对油温、火候、食材状态的把握更加得心应手。
他几乎是本能地知道什么时候下料,什么时候翻炒,什么时候勾芡。
第一锅:【爆炒猪肝】。
猪肝切薄片,快速滑油,配上大量的洋葱、青红椒。
猛火快炒,锅气十足,口感滑嫩。
第二锅:【麻辣香锅】(工地简易版)。
莲藕、土豆、豆皮、午餐肉、各种丸子,用秘制麻辣底料一锅炒出,红油滚滚,麻辣鲜香。
第三锅:【葱爆羊肉】。
「随机食材包」开出来的羊肉片用大葱爆炒,简单粗暴,葱味十足。
第四锅:【地三鲜】。
土豆、茄子、青椒过油,再一起下锅翻炒勾芡,油润咸香,下饭神器。
……
陆明远如同开启了双核处理器,两口锅同时作业,锅铲翻飞几乎舞出了残影。
调味料在他手中似乎有了生命,精准地洒落在翻滚的食材上。
旁边的林深看得眼花缭乱,手上的动作也加快了几分。
切菜、配菜、递盘子,忙得脚不沾地。
李小强和周密两个暑假工也被这阵仗惊到了,不停地在后厨和前厅之间穿梭,补充餐具,清理桌面。
周叔看着后厨这火爆的场面,又看了看收款台前排队的长龙,拿着算盘的手都有点抖。
这生意……太吓人了!
没过多
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