叶小鹿把杯子往桌上一放。
“厂子还没关,我认什么输?”
第二天试出来的麦汽,没有废。
可也没有成。
那几杯半成品摆在木桌上,给所有人留了个念想,也吊着一口气。
工人们没有前一天那么丧,却也没人敢喊成功。
到了夜里,赵卫国没走。
他守在车间,把第三锅要用的碎麦芽亲手筛了一遍,发黑发霉的全挑出去。
挑到最后,他两只手都是麦灰。
第三天,天还没亮,糖化锅底下就升起了火。
这回老周盯着温度计,眼睛都不敢眨。
瘦老头守着橘皮水。
赵卫国搬料。
江进步搬瓶。
连县政府跟来的两个干事,都卷起袖子刷旧瓶。
车间里全是水声,火声,瓶子碰撞声。
没有人喊累。
叶小鹿站在锅边,手里攥着那张改了又改的配方。
水温到线,她抬手。
“停柴。”
老周立刻拿火钩一拨。
“停了。”
“再等半刻。”
车间里一下安静下来,只剩锅里细小的翻涌声。
半刻后,叶小鹿把泡过的橘皮滤液倒进去。
清亮的香气一下散开。
不冲,不腻,压着麦芽的甜往上走。
老周鼻子一动。
“这回味儿对。”
叶小鹿没笑。
“还早。”
酸味分两次调。
糖精只落了一点点。
第三锅小样出炉时,已经过了晌午。
琥珀色的液体倒进玻璃杯,杯壁被凉水一镇,很快冒出细密水珠。
车间里没人抢。
前两天抢早了,谁也不敢再夸口。
江进步伸着脖子。
“谁先喝?”
叶小鹿端起第一杯,没递给老周,也没递给赵卫国。
她转身,直接递到江屿川面前。
江屿川看她。
“给我?”
叶小鹿一本正经。
“江县长替全县把关。”
江进步在旁边笑出声。
“说人话。”
叶小鹿把杯子又往前送了送。
“试毒。”
车间里先是一静,随即有人没憋住,笑了出来。
江屿川低头看着杯子,又看她脸上那道没擦干净的炉灰。
“叶文员,你倒会挑人。”
叶小鹿说得理直气壮。
“县长身强体健。”
“万一不好喝?”
“那说明还得改。”
江屿川接过杯子,喝了一口。
叶小鹿盯着他的喉结。
看见他咽下去,她攥着配方纸的手指才松了一点。
江屿川没有立刻说话。
江进步急得抓耳挠腮。
“县长,你倒是吱一声啊。”
江屿川又喝了一口,才把杯子递回去。
“能卖。”
两个字落下,车间里一下热起来。
江进步一把抢过杯子,灌了一大口。
下一刻,他眼睛都亮了,手掌啪地拍在大腿上。
“好喝!”
“这回是真好喝!”
“比市里百货大楼的大白梨还解渴!”
老周不信,接过杯子抿了一口。
他砸吧两下嘴,眼眶慢慢热了。
“这味儿新鲜。”
“甜里带点酸,后头还有麦香。”
瘦老头喝完,半天没吭声。
最后只说了一句。
“甜,不齁。”
“干活热的时候来一瓶,得劲。”
车间里一群人终于围上来。
“给我尝尝。”
“哎,别抢,杯子就几个!”
“真能卖?”
“再熬一锅!”
“这锅不能浪费,赶紧装瓶!”
赵卫国端着杯子,喝完以后半天没说话。
叶小鹿问:“赵厂长,咋样?”
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