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流放荒星,系统逼我种田称霸星际 第232章 炖牛腩,炒豆干,红烧豆泡……(第1页/共2页)


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    咸豆花跟甜豆花相比,是完全不一样的口感。

    奶白色的嫩豆花被浅褐色的卤水裹住,上头点缀着深紫色的紫菜、翠绿色的葱花和金黄色的虾皮,色彩丰富,十分抓人的眼。

    吃上一口,豆花滑嫩,入口即化;搭配榨菜的微脆咸香、虾皮的鲜和香油的香,口感十分丰富。

    谢澜、段潇、林芷和赵然都很喜欢咸豆花,而且是咸豆花的死忠粉,受不了别人说咸豆花一句不好,而且甜豆花只试过一次就死都不肯碰了!

    阿姨们是第一次尝到这种软嫩的东西,只一口,就让她们瞪大了眼睛。

    “我嘞个乖乖!这东西也太嫩了!吃进嘴里马上就没了,都不用嚼的!”

    “好吃!又软又嫩又香,这个啥……榨菜丝,脆脆的,咸咸的,用来配白粥肯定很好吃!”

    “对对对!沈老板最近不在,我都好久没吃过白粥了,现在可真是想那一口!”

    “我还是更喜欢甜的!你们那咸的都不伦不类,吃着就觉得奇怪!”

    “胡说八道!要我说,你们那甜的才是没吃头呢!啥都没有,就一点红糖水,有啥好吃的?!”

    “你个没品味的!你没看见沈老板也在吃甜的吗?这说明甜的就是比咸的好!”

    “得得得得得……人家沈老板可没这么说,就是你诚心编出来堵我们嘴的……”

    刚才还不明白赵然等人为什么吵架拌嘴的阿姨们,此时此刻也吵了起来。

    大家手里端着碗,一边说一边拌嘴,吵得面红耳赤的。

    若是洛风行等人在这里,一定会发出大大的感慨——

    以前的大家连活着都尚且艰难,抢吃食的事情倒是时有发生,为了一碗豆花是甜是咸吵起来,则是万万没有可能的!

    这也从侧面说明,大家伙的日子越过越好、越来越有盼头了,这才能为了这点无关紧要的小事情吵起来。

    而身为大功臣的沈玥此时正端着个碗看他们拌嘴,一边看一边吃,等吃得差不多了,热闹也看完了,便着手去做今晚的饭菜。

    她今晚打算熬个小米粥,做个香芹炒豆干、红烧豆泡和豆泡酿肉,再弄个清炒白菜和土豆炖牛腩。

    小米粥已经上锅熬着了,剩下的菜里,就属土豆炖牛腩做起来最费功夫,沈玥就将它放在最前面做。

    牛腩切大块,冷水下锅,加姜片焯水,煮开后撇净浮沫,捞出后用温水冲洗干净。

    而后放进砂锅里,加足量的开水和姜片,小火慢炖一小时。

    趁着这个时间,沈玥赶紧把另外几道菜给做了。

    豆干切成粗粗的长条状,放到开水里焯水30秒,然后捞出来,放在一旁备用;香芹切成长短均匀的段,再将猪肉切成粗细均匀的肉丝,也放在一旁备用。

    而后起锅烧油,油热后下入蒜片爆香,再放入肉丝翻炒至变色。这时就可以将豆干倒进来了,炒到表面微微焦黄的状态,再下入香芹大火快炒1分钟。

    此时此刻,肉的香味、豆干的豆香和芹菜的清香融为一体,在小院子的上方回荡着,又又吸引来好大一批食客。

    这些人有的是之前跟沈玥买过饭的,也有的是新面孔,正一脸惊奇地看着锅里的吃食。

    “好香啊!这……这是吃的吗?这居然是吃的吗?这也太香了吧?!”

    “这里面会不会有什么添加剂?会不会吃了对人体有害?不然怎么会这么香?”

    “我……我有点忍不住了……我口水都要流出来了!”

    “哪来的添加剂?”一个高高大大的男人从楼上下来,挤进人群里,哈哈大笑道:“沈老板,您可算是回来了!我和我媳妇、孩子都等了您半个月了!”

    说着,他转过头冲着那群围观的人说道:“沈老板的饭菜,绝对没有添加剂!西三星第一集市里的关东煮,就是人家的摊子,你们不是每天晚上都去吃吗?”

    此话一出,四下哗然。

    “原来关东煮就是她开的?!原来她就是沈老板?!真是失敬了!”

    “这位沈老板真是神人啊!不仅能做出那么美味的关东煮,炒菜也是一绝!”

    “也不知道沈老板愿不愿意匀一点卖给咱们……我们的要流口水了……”

    这句话说出了大部分新食客的心声,他们眼巴巴看着那大块头男人来到沈老板面前,恭恭敬敬地递上一袋子星币,然后沈老板笑着冲他点点头。

    也不知道两人说了什么,男人转身回来的时候脸上满是心满意足的笑。

    “这位大哥……”有自来熟的赶紧把人叫住,“您是不是跟沈老板买饭菜了?”

    男人点点头,心情颇好地提点了他们一句,“趁着现在人少,赶紧去跟沈老板买。待会儿人多了,怕是都排不上你们。”

    闻言,大家伙先是一愣,随后争先恐后地往沈玥身边跑,吓得苍鹰三队的人扔了手里的肉和菜,急匆匆地跑来保护沈玥。

    沈老板可是她们的衣食父母,谁都不能冲撞了
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