慵懒系作品 流落荒岛，我的队友全是女神全文阅读简介:流落荒岛，我的队友全是女神最新章节 第256章 光吃肉会坏身体！冬天没菜怎么办？林默传授泡菜秘方(第1页/共2页)
流落荒岛，我的队友全是女神 第256章 光吃肉会坏身体！冬天没菜怎么办？林默传授泡菜秘方(第1页/共2页)
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丁雅溪第一个发问，两只手还撑在膝盖上，一副没听明白的样子。
“平时不都是做饭前摘一点吗？摘一顿吃一顿，现摘现吃，多新鲜。”
她这句话说出了大部分人的疑惑。
沈清欢推了推金丝边眼镜，把问题问得更具体了一些。
“林默，我也有点没想通。”
“平时吃野菜，在山洞周围摘一点就够了，也没见断过顿。”
“为什么今天要兴师动众，全员出动去采？”
她是真的不理解。
采野菜这种事，一个人半天的工夫就够了，十个人全去，家里的活谁干？
林默把手里那根枯枝扔回柴堆，拍了拍手上的碎屑，然后坐到旁边的木桩凳子上，打算把这件事的来龙去脉给她们讲清楚。
“原因很简单，我怕冬天。”
“冬天跟野菜有什么关系？”
“关系大了。”
林默环视了一圈围坐过来的九个人，一个字一个字地把话讲明白。
“你们应该也感觉到了，晚上一天比一天凉，这岛马上要入秋了，入秋之后就是冬天。”
“野菜这东西，是靠天吃饭的，天暖和它就长，天一冷就完了。”
“霜一打，叶子烂在地里，藤子枯了，想摘都没处摘去。”
“到时候满山跑一圈，一根能吃的绿叶子都找不出来。”
“那阵子我们吃什么呢？鱼，肉，全是荤的。”
“光吃荤的不吃素，人是要出问题的，牙龈出血，嘴角溃烂，浑身没劲，那是缺维生素的征兆。”
“洞里又没有药，真熬出病来，指望谁？”
丁雅溪眨了眨眼，似懂非懂地点了点头。
“所以趁着现在天还暖和，野菜还长着，多采一些回来存着？”
“对。”
“就是这个意思。”
道理是通了，可问题马上又冒出来了。
这次开口的是苏婉清。
她从木桩凳子上直起身，两条长腿交叠着，神色里带着一贯的冷静。
“林默，我有个疑问，野菜这东西，恰恰是最存不住的。”
“摘回来的菜叶子，放一天就蔫，放两天就烂，比鱼坏得还快。”
“我们采回来一大堆，存到冬天，中间隔着几十天，到时候不还是一堆烂叶子？”
这话问到了点子上。
采是一回事，存是另一回事，存不住，前面说的全是空谈。
柳如烟几个人的目光也跟着转向了林默，等着他的答案。
“问得好，这正是我昨晚想通的事，野菜确实存不住，但可以加工。”
“加工？怎么加工？”
“做成泡菜。”
“泡菜？”
“对。”
林默抬手指了指山洞角落里那几个空置的大陶罐，慢条斯理地往下讲。
“把采回来的野菜洗干净，一层一层码进陶罐里，压实，再倒进调好的盐水和发酵用的母水，最后封上口。”
“罐子里的菜会自己发酵，发酵过的菜又酸又脆，放几个月都坏不了。”
“酸味和脆味会一直锁在菜里，开罐就能吃，直接下饭，配肉解腻，怎么吃都行。”
“冬天想要青菜，开一罐就是。”
泡菜两个字一出来，林晚星的脑袋第一个凑了过来，眼睛瞪得溜圆。
“放几个月都坏不了？那不就是我们那边的酸菜吗？我奶奶每年秋天都腌一大缸，能吃一冬天！”
“对，就是一个原理。”
“哇！”
丁雅溪一拍大腿，整个人都精神了。
“那还等什么，采啊！今天全采回来，腌它十罐八罐的！”
众女一听，知道有保存的办法，悬着的心放了下来，也就没什么意见了。
本来就是白采的买卖，现在成了能存到冬天的硬货，多采一棵就是多攒一口冬天的青菜，这笔账谁都会算。
林默站起身，从洞口抄起那些个藤条篮子，一人发了一个。
“东西都带上，水壶灌满，出发。”
“篮子不够的两人一个，路上跟紧，别走散了。”
九个女人各拎各的篮子，呼啦啦跟着林默出了栅栏门，往东边那片坡地走。
……
东边的坡地林子疏，草长得旺，晨露还没干透，一脚踩下去鞋帮子上全是湿草屑。
林默走在最前面，边走边用辨识之眼扫过路边的一切。
只要视野聚焦过去，系统给出的信息就浮上来，名称、毒性等级、可食部位、处理方法，一目了然。
他定的标准也很宽。
只要没毒，口味不难吃的，统统采。
反正采回去是做泡菜的，味道合不合适，腌出来尝一口就知道，不行就换，没有损失。
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