慵懒系作品 荒岛求生：绿茶赶我走？谁稀罕啊全文阅读简介:荒岛求生：绿茶赶我走？谁稀罕啊最新章节 第19章 烟熏肉干！没盐也能存得住(第1页/共2页)
荒岛求生：绿茶赶我走？谁稀罕啊 第19章 烟熏肉干！没盐也能存得住(第1页/共2页)
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宰杀解剖的操作流程立刻浮出来，分步图解，每一步都标着下刀角度和切入深度。
林默攥着石刀蹲在猎物旁边，比对着脑海里的图解翻了翻鳞角鼬羊的身体，找到下刀的位置。
先剥皮。
从后腿根部下刀，顺着肌肉走向往上划。
第一刀下去，石刃切进鳞片和皮肤连接的那一层薄薄的筋膜，发出沉闷的切割声。
他一手扯着皮，一手贴着筋膜往里划，一刀一刀顺着走向拉开。
鳞片连着整张皮被一点一点掀起来，底下露出浅红色的肌肉和脂肪。
血顺着切口渗出来，在山洞地面上晕开一滩暗红色的印子。
丁雅溪蹲在洞口外面，探着半个脑袋往里看，眉头皱成一团。
丁雅岑站在她身后，偏着脸，只瞥了一眼就转过头去对着洞口的灌木丛。
林默手上的动作没停，沿着后腿往下划开整条皮线，然后转到腹部。
石刀剖开腹壁的瞬间，一股温热的内脏气味扑出来，混着血腥和未消化的草料发酵的酸气。
他把刀放下，两只手伸进去，把整套内脏一样一样掏出来。
肝、胃、肠子、心肺，规规整整地码在一块宽大的草叶上。
有些胃内容物漏出来，黏糊糊的草渣和深绿色的液体淌在石面上。
他用旁边准备好的干草把内脏表面简单擦了一下，再用另一张干净的大叶片整个包起来。
放在山洞阴凉处的角落，跟肉分开。
然后是剔肉。
顺着骨骼走向把大块肌肉拆下来。
后腿肉、背脊肉、肋间肉，一块一块分离开来，码成整齐的一堆。
脂肪连着皮一起堆在另一侧。
骨头留在肉架上，上面还连着一层薄薄的筋肉。
林默甩了甩酸胀的右手，掌心被石刀手柄硌出两道红印子。
丁雅岑这会儿才慢慢凑过来，蹲在肉堆旁边低头看了看。
满满一堆浅红色的肉块，码了四五层，看着倒是不少。
她伸手轻轻碰了一下最上面那块脊肉，软软的，温的，指腹上沾了一点黏腻的血水。
“这么多肉……放久了会不会坏呀？”
她抬头看林默，眼睛里又有了一点担忧。
“会。”
林默搓了搓手指上的血，脸上没什么表情。
“岛上天气湿热，鲜肉搁不了两天就得馊。”
他顿了顿，目光落在那堆肉块上。
脑子里已经在调工艺图解里关于食物处理的章节——风干、烟熏、盐腌。
“得做成肉干。”
他站起来，把石刀放在石台边上。
“干了能存大半个月，够咱们撑一阵。”
“走，出去找柴火。”
林默站起来，拍了拍手上干涸的血渍。
石台上的肉块码得整整齐齐，浅红色的切面在昏暗的光线下泛着一层湿润的光。
丁雅溪从洞口探进头来：“还要出去？刚扛那么大一只东西回来，你不累啊？”
“肉放不住，今天不处理，明天就得臭。”
林默弯腰拎起那根防身用的粗树枝，在手里掂了掂。
脑子里刚才已经调出了系统的工艺图解——烟熏法，没有盐的情况下保存肉类的最佳手段之一。
工序不复杂，但需要材料。
绿树枝、湿树皮、锯末或者碎木屑，还有能盖住烟源的遮挡物。
海边就有盐，晒干了就能析出白花花的粗盐。
但眼下没那个功夫。
海水提盐要容器、要太阳、要时间，一套流程下来少说两天。
肉等不了两天，今天傍晚之前不处理，明天早上就该有味儿了。
“雅岑，你跟我去林子那边捡柴火，雅溪留在洞里看着肉。”
丁雅溪双手叉腰站起来：“凭什么我留守？我也要去！”
“你得看着肉，别让虫子野鸟叼走了。”
“那姐姐留下看肉，我去捡柴，我力气大，搬得多。”
林默顿了一下。
道理没错，雅溪确实比她姐能干活，手劲也大，搬柴火比雅岑利索。
但是，林默看了她的骄傲，只一眼。
让这小辣椒去林子里捡柴，自己真能把注意力和视线放在工作上吗？
“你……你留洞里守着，你姐跟我去就行。”
丁雅溪眯起眼看了他两秒。
那眼神像把刀子，从林默脸上刮过去，又刮到旁边安安静静站着等着的丁雅岑脸上。
“林默。”
“干嘛？”
“你是不是就想跟我姐单独待着？”
“胡说什么，就是分工而已。”
“那你干嘛不让我去？我搬柴比姐姐快多了。”
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