不仅如此,等这家店做大做强,干的长久的老员工还有分红可以拿。
想到这,她面上的笑意更加柔和了,“两位贵宾请慢用,还有需要我将菜单拿给你们二位吗?你们可以先看看吃什么,提前点单,我们后厨提前做,菜也会上的更快。”
张雅轻轻抿了一口酸梅汤,乌梅的清酸先撞在舌尖,紧接着回甘慢悠悠漫上来,冰凉的液体从喉咙滑到胃里,刚才走路时沾的满身燥热瞬间散得无影无踪。
她眼睛一亮,“麻烦拿一份菜单给我们。”
“好的。”
服务员递给他俩一本菜单,又笑着道,“两位贵宾有任何需要都可以找我哦。”
菜单是方知味特意定的,类似一本书的形状,一些招牌菜拍过照片彩印放在最前,右下角标注菜名和价格,后面是别的菜品,每一类菜品一张纸。
“另外那边还有杂志和当日报纸,若是两位贵宾无聊也可以翻阅哦。”
原本方知味想在等待区放一台电视的,但是太贵了,他放弃了。
张雅再次道谢,等服务员离开后,她随意翻开菜单,一条糖醋鱼跃然纸上,她也一瞬间心动,“我要吃这个!”
再看价格,略微有些贵,不过是他俩能接受的价格。
刘鹏和张雅的口味相似,“嗯,那我们点一条糖醋鱼。”
接连翻了几张,全都是招牌菜的图片,光看图他们就很想吃,不过忍住没点,继续往后翻。
招牌菜后,便是凉菜类的菜品,张雅扫了一眼,“感觉都很好吃的样子,而且有些菜我都没有听过。”
刘鹏建议道,“那要不我们今天都点招牌菜?若是好吃,以后再试后面的?”
“好。”
两人点过菜之后,继续捧着酸梅汤喝,目光穿过隔断,不断在大堂来回扫荡,吃的真香啊,怪不得不说话,嘴巴全被食物堵住了。
刚刚点菜的时候太过认真了,嗅觉还不太明显,现在没事儿干鼻子可灵了,各种食物的香气汇聚在一起,不断攻击他俩的鼻子。
张雅长长叹了一口气,歪倒在刘鹏的肩膀上,“希望好吃,不要像我们上次吃的那家火锅,在外面闻着可香了,一吃平平无奇。”
刘鹏还在回味嘴里的酸梅汤,闻言道,“这香味儿不一样,我觉得再差也差不到哪里去。”
“或许吧。”
在二人长久的等待中,服务员终于通知他俩可以用餐了。
两人猛地站起,在服务员的带领下去了他俩的位子,张雅高兴地四处张望,“好开心好开心。”
刘鹏笑着给她倒了一杯茶,“你开心就好。”
他俩在等位的时候就已经点过餐了,刚坐下两分钟,第一道菜就上桌了。
是一道凉菜,红油口水鸡。
餐碟用的是白瓷盘,红油顺着盘边缓缓淌开,嫩白的鸡块一半浸在红亮的料汁里,一半露在外面,鸡皮在灯光下泛着润润的光,像裹了一层薄而透亮的油膜。
他俩心有灵犀同时间夹起一块鸡肉,料汁顺着鸡肉的纹理往下坠,刚送到嘴边,麻香和辣香瞬间涌入鼻腔。
牙齿轻轻一碰,鸡皮弹弹的,紧接着细嫩的鸡肉在舌尖滑开,浸满料汁的肉汁顺着舌尖漫开。
红油的香裹着微微的辣,花椒的麻意又慢慢在舌尖散开,再混着一点香醋的鲜爽和白糖提出来的回甜,层次一层接一层涌上来。
只这一口,张雅就明白刚刚那些人不说话的原因了。
因为她也不想说话了,她只想吃!
张雅和刘鹏交往三年,彼此再也熟悉不过,两人啥话不说,筷子一直往盘子里伸,干就完了。
这道菜过后又是蜜汁叉烧,色泽红亮,入口软嫩多汁,甜咸平衡。
另外还有糖醋鱼,完全就是他俩想象中的味道,甚至比他俩想象中更加美味,即使空口一直吃,嘴里也不会发腻。
最后是一碟蒜蓉空心菜,端上桌的空心菜每一片叶子都亮得发绿,一看就很有食欲。
蒜香分成两层,一层是焦香的蒜油裹着菜梗,一层是鲜辣的生蒜藏在菜叶缝隙里,咬开的时候脆脆的,连带着锅气的热香一起钻进了喉咙。
张雅心服口服,“绝了,没想到这家酒楼就连一个普普通通的青菜都这么好吃,我从未吃过这么有锅气的青菜。”
刘鹏还在糖醋汁拌米饭中,闻言开口道,“怪不得我那个同事时不时就吹他吃的饭菜有多么多么好吃,原来真的有这么好吃。”
他俩一共点了四个菜,全部空盘,肚子撑的圆鼓鼓的。
张雅打了一个饱嗝,“你先前不是问我咱俩的婚席在哪办吗?我觉得这家酒楼不错。”
刘鹏瘫坐在椅子上,来回扫视了一圈,“感觉这里没有办席的地方啊。”
桌子有四人位的小桌,也有大一点的方桌,更大一点的圆桌,没有办席用的那种大圆桌。
张雅不信邪,“问问不就得了。”
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