厨神快穿，我在各个世界当大厨 第131章 讨人嫌的亲戚7(第2页/共3页)


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    钱蕊转了一圈之后，见摊位上的人都挺忙的，她一人闲着有些不好意思，随即加入了方姥姥，同她一起给顾客上菜，打扫顾客吃完的战场。

    陈文灿一个转身，就看到陈大舅在老老实实穿串，他媳妇儿钱蕊抱着孩子擦桌子。

    靠，他这一家子只差他妈全成方知味的免费劳动力了。

    一胳膊肘捅了方知味一肘子，“一会儿我要吃两个猪蹄！”

    方知味有些不明所以，“你刚刚不是说吃一个吗？”

    陈文灿震惊，“你竟然连一个猪蹄都舍不得给我吃？！我帮你烤串，我爸帮你穿串，我媳妇儿帮你擦桌子，我一家子都来给你帮忙了！”

    周扒皮也就是没有遇到他哥方知味，如果遇到了，他都会自愧不如，扒皮的本事也不过如此。

    方知味闻言扫了一圈，好像确实如此。

    良心突然发现，“猪蹄算什么啊，等明天我给你烤牛蹄筋吃。”

    不等陈文灿高兴，刚刚点完单的顾客默默后退回来，整个人异常兴奋，“老板，这是明天的新菜？”

    方知味轻轻摇头，“呃，牛蹄筋暂时还不会上。”

    顾客左右扫了一眼，放低声音道，“那老板你明天你烤牛蹄筋的时候，能给我留一个吗？我最爱吃烤牛蹄筋了。”

    “不行！”

    陈文灿直接替方知味拒绝，“抱歉，没有多的，只够我吃的。”

    要是给你吃了，那我媳妇吃啥？

    话落，又饱含‘威胁’地看了方知味一眼，好似他若是答应，他现在就会扔下手中的羊肉串撂挑子不干了。

    方知味受到了他的‘威胁’，委婉拒绝顾客，“不好意思呀，牛蹄筋还在试味阶段，暂不考虑对外出售。”

    “行吧。”

    顾客遗憾离去，还不忘再加五串牛肉串。

    吃不上牛蹄筋，他得多吃几串牛肉串安慰自己。

    -

    尽管今天准备的菜量相比于星期天翻倍，可依旧不到凌晨就全部卖光光。

    不过自家吃的留的有。

    这也是自家人头一次在摊位上吃烤串，累的不想动弹的陈大舅等人围成一个圈，方知味和陈文灿还在一旁烤串。

    陈小姨敲着肩膀，终于知道刚刚的方小舟为什么怨气这么大了，这穿串的活儿是真的累啊。

    这一晚上下来，脖子都快要不是自己的了。

    她明天有些不想来了。

    桌上没有一人说话，全都在等待方知味的烤串上桌。

    “来啦～”

    “烤串来啦，大家慢用。”

    方知味将满满一大铁盘的烤串放到桌子中间，又转身回到了烤架前，对陈文灿道，“你过去一起吃吧，剩下的素菜我一个人就行。”

    陈文灿不知道方知味咋突然良心就发现了，不过他也没有拒绝，拖着沉重的步伐走过去。

    “爸，坐过去一点，给我腾个位子呢。”

    没人理他。

    “小姑，你往左边坐一点呢。”

    还是没有人理他。

    “大姑父，你往旁边靠一点呢。”

    依旧没有人理他，全都在撸串。

    最后还是方姥姥良心发现，给他腾了一个空间，让他挤了进去。

    原本以为累了这么久会没有胃口的，没想到猪蹄刚一到手，陈文灿的胃口瞬间大开，“唔，就是这个味儿。”

    焦香四溢，筋肉弹牙，肥而不腻，骨头缝里还透着卤香。

    每一口咬下去都是满足，陈文灿感觉他的幸福指数直线飙升，堪比他结婚那天。

    陈小姨最爱吃鸡爪，烤鸡爪她也吃过不少，但是这么好吃的烤鸡爪她是真的没有吃过。

    咬下去的瞬间，表皮焦香，还带着孜然与芝麻的颗粒感，紧接着醇厚的卤汁在舌尖炸开，八角和桂皮的香气混着微辣的卤汁顺着筋膜的缝隙渗进了每一丝纤维里。

    鸡爪的胶质在烤制后变得软糯却不失韧劲，轻轻一抿，筋膜便在口中化开，只留下满口的卤香与肉香，连骨头缝里都藏着浓郁的香味。

    怪不得这烧烤摊的生意这么好，原来她大外甥的手艺这么好。

    大外甥总算是有了谋生的手艺，她现在总算是放心了。

    真是菩萨保佑，看来过年烧的香蜡没有白烧。

    陈大舅今天也是第一次吃方知味烤的烤串，原本他对这些是不感兴趣的，即使刚刚闻了一晚上的香味，都没有像陈小姨那般过一会儿念叨几句。

    可谁叫他刚刚吃了一口烤牛肉串，牛肉又焦又嫩，香的咧。

    陈芙蓉见方小舟实在可怜，答应他一会儿她骑电瓶车载他回家，现在方小舟一口啤酒一口羊肉串，吃得不亦乐乎。

    不就是穿串吗？

    他明天还能继续穿！

    方姥姥相对而言比较斯文，她年纪大了注重养生，吃了两串牛肉就不吃了，等方知味烤的素菜上桌。

  
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