太懂,但他这个人听话又听劝,也不爱指手画脚,听方知味这么说,一脸认同地点了点头。
两人谈话间,楼里又进来了两位客人,在女侍的招待下上了二楼。
女侍刚一走出包间,圆脸姑娘立即拽住了身旁男子的袖子,“哥,京城果真繁华!”
家中父亲在外任职,前些日子才调回了京城,姜芽在家中待不住,央求兄长姜树许久,终于能出来逛一逛。
姜树想到刚刚菜单上的价格,死死捂住心口,“能不繁华吗?一碗什么木薯水就要我八两银子!”
咋不去抢呢?!
姜树心疼得直滴血,又吩咐姜芽道,“你多在这里面转几圈。”
姜芽不解,“为什么?”
“因为我以后不会再带你来了。”
冤大头当一次就够了,喊他当第二次,那是万万不可能!
在祭奠即将消失的银子时,女侍端着托盘走了进来,“客人,你们两份满贯木薯好了,请慢用。”
骨瓷碗里的小料堆成了山丘,姜芽没忍住‘哇’了一声,“哥哥,好香呀。”
拿起一旁的小勺子便吃了起来,第一口就是木薯,粉糯绵密,吸饱了清甜的奶香,越嚼越香,甚至能拉出诱人的细丝。
除此之外,碗里还有桃胶、红豆和莲子等,全都被牛乳包裹,桃胶软烂顺滑,莲子粉糯...
丝毫没有牛乳的奶腥气,只有层层递进的软糯香甜。
每一勺下去都是满满的惊喜,甜度恰到处,完全不齁。
姜树见妹妹吃得这么开心,瞬间不心疼了。
与此同时,食欲也被勾了起来。
先饮了一口牛乳,又吃了一勺木薯,瞬间理解这玩意儿凭什么卖这么贵了。
毕竟他一个不喜甜食的都一口接着一口,心中满是朴实又极致的满足。
兄妹俩吃得头也不抬,一墙之隔的胡家女眷也是如此。
胡嘉玉已经吃完一份豆花全家福了,揉着肚子又要了一份芋泥麻薯,“真好吃,我从来没有吃过这么好吃的甜食,我感觉我前十几年都白活了!”
身旁的嘉玉堂妹不置可否,“对!我感觉我是仙女,在喝琼浆玉液。”
这话逗笑了一旁的胡母,“有这么夸张吗?”
她觉得还好啊,这般想着又吃了一口碗里的芋圆。
不多,甜甜的,弹弹的。
嘉玉堂妹连连点头,“当然有!特别是我一边吃着碗里的东西,一边看外面的柳树。”
胡母拂袖低笑,又见家中女眷们同样吃得满足,心中的大石头缓缓落下,又朝一旁的胡之远露出满意的目光。
被肯定的胡之远缓缓仰头,哼,谁说他没本事了?
等以后,他一定拳打他大哥,脚踢他二哥!
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糖水铺开业第三天之后,方知味终于找才子才女探店了。
探店后,才子才女全都写了赞美的诗词,方知味拿到手之后又立即叫人宣传了出去。
不过三日,才子才女们的明星效应便显化了,吸引了一大批进店’打卡‘的客人。
一家店想要长久开下去,那么必定要摸清受众的客户群体,糖水铺的受众群体是那些官家富家的千金少爷们。
针对这一类的客户群体,不仅仅要做到味道好服务好环境好,还要做到’面子好‘。
换言之,便是他们进这家店消费能体现他们的身份地位。
对此,方知味可是花了大价钱,搞了大营销。
好在效果也不错,糖水铺的客人一天比一天多,包间预定的数量也一天比一天多。
短短三个月的时间,用客似云来形容都不为过。
生意好当然也少不了眼红使绊子的,奈何方知味背后站的是晟帝,甚至都不用晟帝出手,胡之远打着胡丞相的称号就按死了。
赚银子的同时,方知味当然没有忘记他的终极目的,收集情报。
古代百姓娱乐活动众多,但是官员能参加的并不多,明面上秦楼楚馆不能去,赌场斗兽场不能去,唯有茶楼能消遣一二。
糖水铺的受众群体更多是后宅女眷,一开始方知味的顶头情报上司十分犹豫,更倾向于传统的茶楼,或许能获得更多的有用信息。
不过方知味却很坚持,表明许多时候从后宅女眷的口中反而能得到更多有用的信息。
信息或许零散,但是有用就行。
顶头上司拗不过方知味,上禀给了晟帝,晟帝思索一瞬便点头答应了。
事实证明方知味是对的,一次接待礼部侍郎夫人时,方知味察觉到她身上的熏香奇异,紧接着深入调查,她竟是潜伏在京十几年的奸细。
方知味美美收获第一个人头,立下第一个大功。
至今那位礼部侍郎夫人都不知自己是如何暴露的,怀疑过枕边人,怀疑过子女,怀疑过下人,就是没有怀疑过她是吃糖水的时候暴露的。
第二次
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