毕业当天，清冷女教授带俩萌娃叫爸爸 第687章 特色的过桥米线！(第2页/共2页)


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雨薇轻声说。

    “所以吃过桥米线，吃的不仅是味道，还有这份情意。”陈宇补充道。

    说话间，车子停在了一条古色古香的街道旁。

    街两旁是青石板路和仿古建筑，灯笼高挂，颇有韵味。

    韩若彤领着大家走进一家挂着桥香园牌匾的老店。

    店内装修古朴典雅，木制桌椅，墙上挂着云南特色的蜡染布和关于过桥米线来历的字画。

    虽然才傍晚六点多，店里已经坐了不少客人，空气中飘着浓郁的鸡汤香气。

    “韩小姐来啦！”

    一位穿着民族服饰的中年老板娘热情地迎上来：“位子给您留好了，靠窗的雅座。”

    “谢谢王姐。”

    韩若彤显然和老板娘很熟，：今天带了贵客，可得把最好的手艺拿出来。”

    “放心放心，包你们满意！”

    王姐笑着引他们到窗边一张大圆桌坐下。

    桌上已经摆好了几个精致的青花瓷碗，每个碗里都放着一个小碟子，碟子里是各种颜色的配料。

    诺诺好奇地凑过去看：“这些是什么呀？”

    “这些就是过桥米线的配料。”

    韩若彤开始介绍：“每个小碟子里是一种食材，你们看，这个是薄如纸片的生鱼片，这个是鲜嫩的鸡胸肉片，这个是猪里脊片，还有这个鹌鹑蛋。”

    “啊，我们就这么吃吗？”软软看着那些生肉片，有些犹豫。

    “不是生吃，等会儿要用滚烫的鸡汤烫熟。”

    韩若彤解释道：“就像火锅一样，但是汤的温度更高。”

    除了肉片，还有一排小碟子装着各种配菜。

    嫩豆苗、韭菜段、豆腐皮、木耳丝、葱花、香菜碎，以及一小碟炸得金黄酥脆的响铃。

    其实就是炸豆腐皮卷。


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