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大宋市井生活 分卷阅读75(第1页/共2页)


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    锅盖掀开,迎面扑来的味道将所有人都香迷糊。

    “这香味也忒霸道了!”常二爷差点被这香味掀翻。

    姜茶用筷子夹了一块肉出来,放到碗里递给常二爷。

    “二爷你尝尝。”

    把子肉已经被炖煮软烂,油汪汪透着亮光,姜茶还炒了糖色看起来色泽更加诱人。

    “这色也不错。”常二爷评价道,他也没客气拿起筷子夹着吃了起来,“味道也不赖,你这生意肯定能做!”

    姜茶笑道:“二爷,要不要来一碗?”

    “我一个老头子早上可不敢吃得这么实在,喝喝粥就行。”

    “我刚炒了酸菜和酸豆角,我加了茱萸带些辣味,配上粥特别美味。”

    常二爷闻言很是惊喜:“竟然放了茱萸?那我可得好好尝尝。”

    大宋没有辣椒,却也是有带来辣味的调料,常二爷就好这一口。

    “你这酸菜和酸豆角炒得确实也不错,就是辣味太轻了。”

    常二爷一边喝粥一边吃这小菜,颇为遗憾道。

    “我怕大家接受不了,所以只放了一点点提味而已。”

    常二爷吃着感觉不够,赵竹儿却被辣到了。

    “好辣啊!”

    姜茶顿时有些担心:“这么辣吗?”

    姜茶很能吃辣,现在的身体融合了从前特质,因而并没有从这俩小菜里尝到辣味。

    一方水土养一方人,不是所有人都能接受新的味道,姜茶很担心自己弄巧成拙。

    “那也没这么辣,我刚空口嚼了,才觉得有些不习惯。现在吃第二口感觉还挺好吃的,配上糯米饭正正好。”赵竹儿又吃了一口,认真评价道。

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    她知道这是要拿出去卖的,不是平常给自家做的,只要有吃的什么都好。

    因而赵竹儿非常认真的品尝,并且给出自己的见解。

    姜茶舒了一口气,她其实并不执着什么菜都要放辣椒,只是觉得酸菜和酸豆角有一点点调味,味道会更加丰富。

    糯米饭不容易克化,加上配上大把子肉会有些腻,现在天气又热,这么搭配可能会觉得清爽一些。

    反正已经做了,姜茶打算先试试,如果大家接受不了,明天就别再创新了。

    姜茶将东西都放到手推车上,并且用绳子固定好。

    又是冰水又是一大桶糯米饭,虽然车子还没有装满,却已经非常沉了。

    姜茶第一次推的时候,竟是没有推动。

    “三叔母,我来帮你。”赵竹儿连忙上去帮忙。

    “没事,我能行。”

    姜茶深吸一口气,往前用力一推,车子终于动了起来。

    “三叔母,我跟你一块去吧。”赵竹儿道。

    姜茶心里也有些犯嘀咕,虽然这一路没有上坡路,路况也还比较好,可她对这独轮车还是有些掌控不好。

    再者,新增加了品类,她也担心自己忙不过来。

    赵丰收道:“三叔母,你就让竹儿跟你一块去吧,我会看好蓉儿和瑞儿的。”

    姜茶一听,也就不再拒绝,多一个帮手会轻松很多。

    姜茶和赵竹儿来到摆摊的地方,蜜饯摊主看她这么大阵仗,感叹道:“你这动作也太快了,我刚跟你说可以卖点别的,你今天就弄好啦?卖什么啊?”

    姜茶将车子放好,开始拆桌上的东西。

    “我卖糯米饭。”

    “糯米饭?”蜜饯摊主微微皱眉,“距离咱们这不远的地方,有人卖粽子,他们生意挺好的,怕是会影响你。”

    “没事,我观察过他,他经常三天打鱼两天晒网的,而且距离我们这还挺远。”

    姜茶将炉子拿了下来,让赵竹儿先烧火。

    当姜茶把瓦罐装的把子肉放到火上,小火继续慢煮,并且故意开盖,霸道的香气瞬间扩散开。

    第38章

    “哎哟,这是什么,也忒香了。”蜜饯摊主猛地吸了吸鼻子。

    他早上已经喝了粥,可现在闻到这么浓郁的肉香,竟是又觉得有些饿了。

    “这是我做的把子肉,可以加在糯米饭里。如此有肉有菜,虽是拿在手里吃的,也非常丰盛了。”姜茶笑着解释。

    蜜饯摊主伸头一探,入眼的是一块块又厚又大冒着诱人油光的五花肉躺在锅里,油脂透亮,香味浓郁,光是瞧着就知道味道绝对差不了。

    他不禁咽了咽口水,被这肥厚的肉块深深吸引,根本挪不开眼。

    蜜饯摊主家中条件还算是不错,隔三差五也能吃上猪肉,可从来没吃过这样的。

    “你这一份卖多少钱啊?”

    “若是只买一碗糯米饭,只需15文,里面配有酸菜、酸豆角和绿豆蓉。”

    姜茶一边说着,一边将炒好的酸菜、酸豆角摆放整齐,并且掀开糯米饭桶的盖
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