大宋市井生活 分卷阅读75(第2页/共2页)


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子，露出里面的糯米饭和绿豆蓉，一股浓郁的香味飘散而出。

    “若是额外加肉一份26文，加蛋一个10文。”

    蜜饯摊主原本还想试试，一听这话就打退堂鼓：“这价格可不便宜。”

    “没法子现在物价高，这个价格我都赚不了什么钱。你瞧我这肉，少说也有二两。这么好的三层肉，一斤就要九十多文，我里头还放了很多香料，又用柴火熬炖很长时间才能入味软烂，成本非常高。还有这鸡蛋，光是买生的，一个就得八文，我搭上香料、油盐和柴火，也才卖10文。”

    姜茶虽然有些夸张，比如鸡蛋虽然外头零售确实八文一个，可她去收购或者批发却不是这个价。但是也和实际差不了太多，卖糯米饭确实就是赚个辛苦钱，毛利率很低，也就是没有房租、税等额外开销，才能有得赚。

    姜茶一开始没打算让赵竹儿过来帮忙，也是觉得利润太低，若是加个人手实际上就不划算了。

    虽然赵竹儿并不打算要工钱，可做生意却要把这部分成本算进去的。

    蜜饯摊主看姜茶夹了一块肉，喉咙上下滚动，这肉怎做得这么诱人呢！可谓是色香味俱全。

    “给我来一份糯米饭加肉。”蜜饯老板最终受不住诱惑道，他就当是给姜茶捧场了。

    蜜饯老板掏钱时，还安慰自己，王铁山虽说只给姜茶撑腰，可有了他那句话，他们这一群人在这里摆摊都安生了不少。

    那天欺负阿卜的妇人，后来在县衙里被判打了二十大板，她口里的哥哥也被调查严办。

    大家都知道有人罩着这里，知道阿卜不是可以随便招惹的小孩，阿卜喜欢的人，他们也不敢轻易动。

    “好嘞！”

    姜茶拿了一块撕好的芭蕉叶，卷成一个筒，用木勺舀了一大勺糯米饭放进去压实。

    “绿豆蓉、酸菜和酸豆角都要的吧？”

    “都要。”蜜饯老板看糯米饭旁有一坨浅绿色的泥状物，心想这就是绿豆蓉，也不知道是什么味的。


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