清风辰辰作品 玄厨战纪全文阅读简介:玄厨战纪最新章节 第0678章 废墟上的灶台(第2页/共3页)
玄厨战纪 第0678章 废墟上的灶台(第2页/共3页)
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因为他是师父。师父可以伤，可以老，可以打不过敌人，但不能在徒弟面前倒下。
巴刀鱼心里发酸，面上却什么都不说，只是把葱油拌面盛出来的时候，特意多舀了半勺葱油搁在黄片姜那碗里。
“师父，面好了。”
黄片姜接过碗，看了一眼：“葱熬得还行，油有点嫩了，再熬十息更好。”
“十息之后葱就糊了。”
“糊一点更香。”
“您说的都对。”巴刀鱼把筷子递过去。
黄片姜接过筷子，低头吃了一口面。他嚼得很慢，很认真，像是在品一道极其复杂的大菜。然后他放下筷子，抬头看天，用力眨了眨眼睛。
“面不错。”他说，声音比平时低了半个调，“明天可以涨价，多收五毛钱。”
巴刀鱼笑了：“不加价，还是老价钱。来者是客，吃饱算数。”
这天中午，废墟上的“小巴私房菜”一共来了十七个人。有城中村的老街坊，有从城南防线撤下来的玄厨，有路过的救援队，还有三个从味觉广场逃出来的普通市民。八副碗筷不够用，酸菜汤就把自己的碗让了出去，娃娃鱼干脆用捡来的塑料瓶剪了几个碗出来。
菜色很简单：葱油拌面、酸汤面片、猪油拌饭、小葱炒鸡蛋、一锅白菜豆腐汤。食材有限，巴刀鱼却硬是用这些不起眼的东西，做出了一桌让所有人吃得抬不起头的饭。
一个从味觉广场逃出来的中年男人吃着吃着突然哭了。他攥着筷子，眼泪啪嗒啪嗒掉进碗里，哽咽着说：“这是我老婆走以后，我吃过最好吃的一顿饭……我老婆以前也爱做葱油拌面，她做的葱油，总有一股焦味……我以前老嫌弃她……”
他说不下去了。
巴刀鱼蹲在他旁边，把最后一勺葱油全都舀进他碗里：“多吃点，吃完回家看看。家里要是没吃的了，再来。”
中年男人拼命点头，埋头把面吃了个干净。
娃娃鱼蹲在旁边的断墙上，托着腮看这一幕，忽然轻声说：“鱼哥，你知道你做的菜里，为什么总有不一样的味道吗？”
“因为食材不一样？”
“不是。”娃娃鱼摇头，银色的头发在午后的阳光里闪闪发亮，“因为你每一道菜，都是给特定的人做的。给酸菜汤做的酸汤面片，你会多放一勺辣椒；给我做的糖醋排骨，你会少放半勺糖；给师父做的葱油拌面，你会多熬十息葱油。你记得每个人喜欢什么，记得每个人不能吃什么。你做菜的时候，心里想的都是那个人。”
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巴刀鱼愣了一下。
“食魇教为什么打不过你？”娃娃鱼站起来，拍了拍膝盖上的灰，“因为他们用怨念当食材，做出来的东西再多，也只是填饱肚子的空壳。而你做的每一道菜，里面都装着一个人。他们是一个人，你是一群人。他们拿什么跟你打？”
巴刀鱼看着她，忽然笑了。
“你读我心了？”
“不用读。”娃娃鱼偏过头，嘴角翘得高高的，“看你做菜就知道了。”
这顿饭一直吃到下午。食材吃光了，巴刀鱼就把最后一点面粉兑水搅成面糊，摊了十几张煎饼，撒上盐和葱花，一人分了一张。煎饼薄得透光，但咬一口，满嘴都是面粉焦香和葱花的清甜。
“这煎饼比我以前店里的好吃。”酸菜汤嚼着煎饼，含糊不清地说，“老鱼，你干脆改行卖煎饼算了，面食比炒菜好做，还省油。”
“炒菜省油？你那个酸汤面片用了半锅油，你以为我没看见？”
“那是高汤！高汤懂不懂？高汤要油封顶，不然香味跑了！”
“你那叫油泡面片，不叫酸汤面片。”
“放屁！老子做了二十年酸汤，你一个毛头小子懂什么——”
“我懂你放多了盐。”
“——”
娃娃鱼在旁边笑得直打滚，黄片姜端着最后半碗面汤，看着两个徒弟拌嘴，嘴角的弧度像是用糖醋汁画出来的——又酸又甜。
太阳快落山的时候，巴刀鱼一个人坐在灶台前，把用过的锅碗一个个洗干净。水是从附近消防栓里接的，浑黄浑黄的，但洗到最后，碗还是白了，锅还是亮了。他把八副碗筷整整齐齐地码在断墙上，筷子头朝上，碗口朝下，像一排等待检阅的小兵。
夕阳把他的影子拉得很长，投在废墟上，盖住了老赵烤炉留下的最后一点痕迹。
“在想什么？”
黄片姜不知什么时候走到了他身后，左手还吊着，右手拄着一根捡来的拖把棍当拐杖。
“在想明天做什么菜。”巴刀鱼甩了甩手上的水，“面粉没了，鸡蛋没了，葱也没了。明天早上得早点起来去找食材。”
“别找了。”黄片姜在他旁边坐下，拖把棍搁在膝盖上，“明天跟我去一个地方。”
“哪儿？
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