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1984:从破产川菜馆开始 第556章 殉国,从来都是一等一的死法(第2页/共5页)


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人,最后都没能回来。

    但刘湘和他的两个儿子,也都死在了前线。

    「周师,你说他算好人还是坏人呢?」从刘湘墓出来,阿伟小声问道。

    周砚想了想道:「不好说的,他对不起四.川人,但对得起中国。以身殉国,名留青史,这辈子值了。」两人回到武侯祠门前,骑上摩托车准备走。

    阿伟搓了搓手道:「这马上又到饭点了的嘛,周师,晚上去哪吃啊?蓉城这么多大饭店,难得来一回,我们不去见见世面?」「努力餐。」周砚道。

    「啊?」阿伟闻言有些不解:「这么多饭店,为啥不去吃荣乐园,要回努力餐?要论业内名气,努力餐还是差点意思的嘛。」周砚一拧油门冲了出去,笑著道:「不能光想著吃好的,明天要在努力餐比赛,我要先去店里了解情况,这是方师伯传授给我的经验。」「还有这种说法啊?」阿伟有些疑惑。

    周砚说道:「据我上次观察,比赛所用的食材,皆从饭店后厨直接选用,从而最大程度降低成本。那提前了解菜单上有哪些菜,以及餐厅后厨情况,做到心中有数,非常重要。」

    「原来是这样啊,学到了,跟著周师就是长见识。」阿伟若有所思,他没有啥子比赛经验,但觉得周砚说的挺有道理。周砚骑著摩托车不紧不慢地回了努力餐,半道甚至还绕了人民公园外围转了一圈,逛逛如今的蓉城一环。甚至半道看见一间正在对外出租的店铺,还下来询价一番。

    一环街上一间由平房改建的三十平米铺子,月租金六十元。

    这价钱比起嘉州东大街是翻了倍的,但这毕竞是省城一环啊,价格其实不算太贵。

    周砚问了租金,还顺便问了卖价。

    结果人老板家根本不乐意卖,准备留著养老呢。

    六十元一个月,抵得上国营大厂一个工人的月工资了,一家人靠著一个铺子的租金就能过得舒舒服服。不过老板也透露,前段时间前边卖出了一套临街的房子,卖了九千二。

    同样是旧瓦房,但地段摆在这,能做生意,能收租金,消息放出来没几天就卖出去了。

    「九千二!真贵啊!」阿伟上了摩托车,啧喷道。

    周砚笑道:「省城一环带门面的房子,就是值得起这个价。一个月租金六十,一年就是七百二,而且接下来每年还要涨租金,不到十年就能收回本钱,买不到吃亏,买不到上当。」

    「周师,那你有钱会买这里吗?」阿伟又问道。

    「我要有钱,肯定往春熙路那边买噻,未来是春熙路的。」周砚笑道,春熙路上买栋楼,收租收到2026年都不愁租,升值率太可观了,那才是真的能养老的地段。

    「真的?」阿伟闻言来了兴致。

    周砚点头:「嗯,据我观察是这样的,你以后要是有钱了往那边买,临街的铺子搞一两个到手里,一辈子吃穿不愁。」「春熙路临街铺子………」阿伟默念了两遍,记在心头。

    等到了努力餐,已经是六点钟,正值饭点,进进出出全是客人,相当热闹。

    周砚把摩托车靠边停下,跟著进了饭店。

    中午吃的晚,逛了一下午,这会才感觉有了点饥饿感。

    两人一进门,立马有位四十岁左右的女服务员微笑迎接:「欢迎光临努力餐,有预定吗?几位?」「两位,没有预定。」周砚说道。

    「要得,这边请哈,我把菜单拿给你们看看,这会客人有点多,上菜可能要稍等一会。」服务员领著二人落座,递上菜单,立马又拿起桌上的杯子,给他们一人倒了一杯温嘟嘟的老鹰茶。

    阿伟端起茶杯,两口就喝完了,有些感慨道:「嬛娆,你们这里服务太好了,我走了一下午,口渴得很。」「那再来一杯嘛。」服务员笑著说道,又给他倒了一杯,「我们努力餐就是这样的,不管你们是来吃筵席的,还是零餐、小酌的客人,我们都一视同仁。」「谢谢哦,难怪你们饭店生意这么好,有些国营饭店的服务员还要打人呢。」阿伟笑道。

    「那都是老黄历了,现在不得行了。」服务员摆摆手。

    阿伟跟服务员摆龙门阵,周砚则把菜单快速扫了一遍。

    蒸菜、烧菜、炒菜等等一应俱全,足有上百种菜。

    跟荣乐园动不动鱼翅、海参、熊掌、鹿肉等山珍海味为招牌菜不同,努力餐的菜单将「精且廉」贯彻到了极致。生烧什锦、夫妻肺片、荷叶蒸肉、软炸扳指、豆腐鲫鱼、红烧鲤鱼……菜品名而不贵,选用的都是比较常见的食材,但偏偏又有难度较高的功夫菜,让整个菜单的质感看起来依然保持著历史名店的水准。

    努力餐的菜单还有一大特点,就是席点占了两页,点心品类极其丰富,破酥包、虾仁玉饺、雪梨抄手、鸳鸯酥、龙眼小包、大刀金丝面……一家有著面状元林家治坐镇的饭店,面点自然是特色。

    最后边两页是筵席菜单,神仙鸭子、干煸鱿鱼丝、鸽蛋燕菜、开水白菜……高端宴席菜还不少呢。「娘娘,这筵席菜是不是要提前预定啊?能现点不?」周
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