回头真有钱了,再挂点郭沫若的。
黄鹤本来还有点发愁,听到周砚和周沫沫的对话,嘴角抽了抽,差点没忍住笑。
「黄老板这酒楼的装潢确实不一般,看着好高级哦。」赵铁英同样到处看着,对高级包厢有了新的认知。
「这都是老一辈留下来的东西,你让我现在去整这些红木桌椅我也整不起哦。」黄鹤笑着说道。
今天一共订了两桌燕席出去,这一桌他亲自接待,指引众人落座。
林志强从纺织厂辞职,成了港商投资的工厂厂长这事他过年的时候听赵东说了,据说工资特别高,一个月少说也有几千块,还给配了一辆皇冠汽车。
要知道纺织厂的厂长,一个月也才两百多块钱,配车也只是一辆老旧的桑塔纳,这就是差距。
这话黄鹤之前是存疑的,但看到林志强搬个家,请周砚他们吃乔迁宴,竟然上飞燕酒楼点燕席,他开始信了。
说明这一百二十一桌的燕席,在林志强眼里是能随意消费的了,相当从容。
众人一落座,服务员便端着热毛巾来了,雪白丶微烫,一人一条这让赵铁英有点疑惑,侧头跟周砚道:「吃饭还要先洗脸啊?」
「姐姐,我不洗脸,谢谢。」周沫沫看着那冒着热气的毛巾,连连摆手,她最不喜欢洗脸了。
「小朋友,这是给你擦手手的。」服务员微笑说道,「要不要我帮你擦?」
周沫沫看了眼自己的手,乖乖伸了出去,等服务员帮她把小手仔细擦了一遍,乖巧道:「谢谢姐姐~~」
「不谢。」服务员笑着说道。
「吃饭前用热毛巾擦手,这是高端包厢的附加服务。」周砚一边擦手一边一边跟赵铁英说道。
「我看这是资产阶级骄奢享受的象徵。」赵铁英擦了手,把毛巾递给服务员,又小声跟周淼道:「三水,你还别说,这种感觉是不太一样哦。」
「难怪大家都恨资本家,都想成为资本家。」周淼小声道。
阿伟顺道搓了把脸,顿时感觉人精神多了,凑过来跟周砚小声嘀咕道:「乐明饭店就不整这一套,黄小鸡骨子里果然还是资本家的那一套,我师父看人真准。」
周砚嘴角微微上扬,提高了几分音量:「你师父说啥子?」
黄鹤的目光顿时扫了过来,对于孔国栋相当敏感。
阿伟的身子顿时坐直了,正色道:「我师父说我最近手艺大有长进,让我多跟你学习。」
「哦,那你师父还是有眼光的。」周砚点点头。
「嗯————」阿伟点头,咬牙切齿,如果眼神能刀人的话,周砚已经被他大卸八块了。
糟糕的家伙!
擦完手,毛巾刚收走,热茶就续上了,一人一杯,不是大堂那种大壶混泡。
「这是蟹目香珠,是蓉城茶厂刚出的高档货,比特花还要好得多,香气浓郁。」黄鹤给众人介绍道。
「螃蟹眼睛吗?」周沫沫凑到盖碗前认真看着,「在哪儿?」
「你看,这茶叶搓成小颗粒,看起来就像是螃蟹的眼睛嘛。」黄鹤耐心给她解释道。
「啊————」周沫沫若有所思,「一点都不像嘛。」
众人纷纷笑了。
黄鹤也笑了:「我也觉得这名字有点扯淡。」
「这一坐下,又是热毛巾,又是高档茶水的,整高端宴席不简单哦,要好多服务员才忙得过来哦。」赵铁英跟周砚小声说道。
「高端宴席,吃的就是一个场面,让你有种在享受特权待遇的感觉,然后心甘情愿把钱从口袋里掏出来。」周砚给他妈解释道。
「那我们新饭店开业也要这样整吗?」赵铁英问道。
「这个我还要再考虑考虑,这些都是包厢的附加服务,等于也是收了费的。
我们现在等于是来学习的嘛,回头还要去蓉城那边的高档饭店多看看。」周砚说道。
上热毛巾,泡茶,派专人在包厢布菜丶分菜丶分汤丶换骨碟————这都是高档饭店包厢的常规服务。
他的新饭店包厢肯定也是往高端宴席方向走的,竞争对手就是飞燕酒楼丶万秀酒家这几家。
既然对方都提供这样的服务,那他就得跟。
成本倒是无所谓,无非就是把包席价格往上抬一抬,而且抬的幅度肯定是大于增加的成本的,也算是一种附加值了。
赵铁英闻言微微点头,没有多说什么。
「林厂长,可以给你们上菜了不?」见众人落座,黄鹤看着林志强问道。
「人都到齐了,可以上菜了。」林志强点头。
「走菜。」黄鹤跟服务员说道。
服务员应了一声,快步出门去了。
不多时,跑堂端着托盘进门,便开始走菜。
「林厂长,周老板,那你们慢慢用餐,我就不打搅了,如果有啥子需要,随时喊人,你们用餐的时候,门口随时都有服务员的。」黄鹤微笑说道
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