1984：从破产川菜馆开始 第493章 周师！救我！救救我！(第3页/共8页)


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费不起。

    但这两年又不一样了，大家钱包渐渐鼓起来了，对吃的也有了更高的要求，所以我把当年飞燕酒楼的老师傅请了回来，重整旗鼓，把燕席又复刻出来，端上了餐桌。」

    「嗯，厨艺复兴，挺好。」周砚颇为赞同地点头。

    嘉州餐饮行业繁荣，要想在这片红海之中杀出一条血路来，必须要有自己的独门绝活，让客人想吃饭的时候就能第一时间想到你，那就算成了。

    飞燕酒楼的燕席，百年传承，嘉州高端筵席的代表。

    这是老嘉州人都认可的，百年经营打下的口碑。

    哪怕万秀酒家这样的新贵，也得退避三舍。

    「楼上给各位留了包厢的，这边请。」黄鹤领着众人上楼，又看着周砚问道：「周老板，我听莺莺说你的新饭店今天动土了啊？你还把后边的那栋楼也买了？」

    周砚点头：「对，今天正式开工。后边那栋楼买了，拿来修个院子自己住，临街这边弄了个门市，到时候卖卖包子和面条。」

    这事没啥隐瞒的必要，后边那破瓦房还是黄小鸡帮他拿下的呢，省了他去交际的功夫。

    「周老板还是有实力啊，从镇上转到市里，这第一家饭店就开这么大。」黄鹤看着周砚，神情中难掩赞赏和感慨。

    飞燕酒楼传了四代到他手里，从他出生开始就已经是嘉州第一酒楼，他接手的时候已经成国营饭店了，他当了饭店经理。

    再后来这饭店回到了他们黄家手里，厨师团队都是现成的，经营也没断过，只是做了一次翻新就继续营业了，全程几乎没遇到什么困难，按部就班做就行了。

    可当年他太爷爷创办飞燕酒楼的时候，也是从五通桥的小饭馆起步的，花了十年的时间搬到了城里，然后一代代积攒家业，方才有了飞燕酒楼。

    但周砚才二十岁，自己出来开饭店不足一年，如今已经要在嘉州城里开新饭店了。

    而且一出手就是大手笔，开这么大的饭店，成长速度之快，令人咋舌。

    所谓后起之秀，大概便是这样的年轻人吧。

    「这边，给你们留了小满包厢。」黄鹤领着众人走到一间包厢门口，二楼的服务员已经上前推开了门，微笑道：「各位贵宾里边请。」

    「小满丶芒种丶夏至————这二楼的包厢是以二十四节气命名的啊。」孟瀚文的目光在包间门口的木牌上扫过，若有所思。

    「对的老先生，二楼一共十二个包厢，取二十四节气中的十二个来命名，这是我爷爷定下来的。」黄鹤笑着说道。

    「挺好，很有韵味。」孟瀚文笑着点头。

    众人进门，包厢面积很大，墙上挂着字画，装修的很典雅，除了一张放着转盘的大圆桌之外，以屏风为隔断，旁边还摆了一张木制沙发和一张茶几，两把太师椅。

    吃了饭，还能坐着喝会茶，一看就特别适合商务宴请。

    白桌布烫得平平整整，金边景德镇瓷具按位摆好，酒杯丶茶杯丶汤碗丶骨碟，一样不少。

    周砚进了门就四处打量着，不时点点头。

    你别说，老辈子的审美确实有点东西。

    黄鹤不时看一眼周砚，欲言又止，有种小偷上自己家来的感觉。

    阿伟啧啧称奇道：「周师，这字画一挂，看起来是要显得高雅不少哦，回头我们饭店的包厢也挂点字画嘛。」

    「嗯，是个不错的提议。」周砚点头。

    黄鹤的拳头一下子就捏紧了，看阿伟的眼神冷的像是要刀人。

    阿伟一回头刚好对上他的目光，吓一跳，弱弱道：「黄叔，你爪子？不是说我是贵客，不得打的吗？」

    「放心，今天不得打你。」黄鹤收回目光。

    「那就是等下回一起打。」周沫沫给他翻译道。

    阿伟：「————"

    他造了啥子孽哦。

    「锅锅，到时候我来画！我给你画好多好多的画挂起！」周沫沫自告奋勇道。

    「要得，到时候就挂沫沫的画。」周砚笑着点头，沫沫的画精巧有趣，连孟老爷子都爱不释手，拿画框一框，挂在包间里确实挺好。

    关键是不怕被偷。

    要是把孟老爷子的画挂在包间里，那周砚不得天天守在包间里看着画啊。

    没办法，周砚的格局还是小了点。

    民国时期的荣乐园，二楼的包房里挂满了名家字画，而且按季节更换，全是张大千丶徐悲鸿这等名家的字画，甚至还有老板收藏的唐伯虎扇面等古画珍品，把饭店开成流动画展了，文化氛围特别浓郁。

    据说如今的荣乐园还是这样，除了原有藏品，又新增了一批名家字画，依然每季更新。

    飞燕酒楼的燕席学的姑姑筵，包厢挂名家字画学的荣乐园，可以说是将民国时期蓉城的两大餐饮巨头的精髓都学到了，难怪能在嘉州当老大。

    周砚目前还没这种实力，挂点周沫沫的画就挺好的。


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