孙立群闻言,身躯僵直了片刻。
然后,缓缓转过身,没有再看任何人。
只是默默地走回自己的操作台,拿起一块干净的抹布,开始一遍又一遍地擦拭那本就光洁如镜的台面。
他的动作很慢,很专注,似乎那方寸之地就是他的全世界。
一个厨师的骄傲,碎得无声无息。
【叮!检测到孙立群道心破碎,正在重塑三观。好感度-50→-10。敌对状态已解除。】
【系统温馨提示:他现在看您,大概是初中生看物理学博士的感觉。虽然听不懂,但大受震撼。】
陆明远:“……”
谢谢,这个比喻让我感觉更怪了。
短暂的沉寂后,会议室里的气氛被重新点燃,只是这一次,火焰的中心换了人。
“陆顾问!”
之前那位提议改良葱烧海参的鲁菜大师,此刻拿着笔记本,凑了过来,态度恭敬得让陆明远浑身不自在,
“关于海参的发制,您刚才那手‘炽焰流火’,能不能应用在海参的预处理上?锁住它的本味?”
陆明远还没开口,另一位淮扬菜的大师也挤了过来。
“陆顾问,我们那道素汤,如果也用您那个‘清水煮一切’的思路,只用冬瓜和笋尖,不加高汤,能行吗?”
“陆顾问……”
“陆顾问……”
陆明远被一群平均年龄能当他叔的大师傅们围在中间,感觉自己不是厨子,是动物园里新来的猴。
他莞尔一笑,只能硬着头皮回答。
“海参质地不一样,高温快烙会让胶质变得僵硬,得不偿失。”
“可以试试低温慢煮,用昆布水吊底。”
“冬瓜和笋尖本身味道清淡,纯水煮会显得寡薄。”
“可以加一点晒干的虾皮和几粒瑶柱,取其鲜,不见其形。”
陆明远每说一句,周围的老师傅们就疯狂点头,在本子上一顿狂草。
那虔诚的模样,让陆明远想起了小时候在庙里看到信徒抄经文。
淦,压力好大。
……
国宴新菜品的研发就在这和谐的气氛中进行了好几天。
这天,大厨们正在会议室里确认最新菜单,会议室的门被推开了。
郑家和领着一个穿着中山装,气质儒雅的中年男人走了进来。
男人一进来,原本热烈的讨论声瞬间停了,所有人都站直了身体。
“给大家介绍一下,这位是文化部的王副司长。”郑家和介绍道。
王副司长微笑着环视一圈,最后把注意力定格在陆明远身上。
“郑老,这位就是您电话里说的,那位力挽狂澜的年轻俊彦吧?”
郑家和哈哈大笑:“没错,陆明远。明远,这位是王司长。”
陆明远点了下头,算是打过招呼。
他现在满脑子都是等会儿去吃哪家涮羊肉,对这种官方会面实在提不起劲。
王副司长也不介意他的冷淡,反而兴致更高。
“我前两天,已经听郑老把‘空山新雨’的故事讲了一遍。”
“大道至简,返璞归真。这不仅仅是一道菜的胜利,更是一种文化自信的体现!”
王副司长开始滔滔不绝,从华夏饮食文化的源远流长,讲到新时代背景下的传承与创新,最后话锋一转。
“为了表彰陆明远同志在本次国宴菜单研发中的杰出贡献,也为了更好地向世界展示我们新时代的饮食文化理念,经过部里和郑老他们的共同商议,我们决定,授予陆明远同志一个特殊的荣誉。”
王副司长顿了顿,郑重宣布:
“中华美食文化传播大使!”
【叮!恭喜宿主荣获头衔:‘中华美食文化传播大使’!】
【头衔效果:当您向外国人介绍菜品时,对方的智商会自动降低20%,信任度提升30%。附赠《官方发言模板大全》一份,已存入系统背包。】
陆明远人傻了。
大使?什么大使?
我一个开快餐店的,怎么就成大使了?
这玩意儿有补贴吗?
逢年过节发不发米和油?
他这边还在cpu过载,那边,王副司长已经亲自把一个红彤彤的荣誉证书递到了他手里。
厨房里爆发出比之前任何一次都热烈的掌声。
林深在旁边激动得脸颊通红,拼命鼓掌,手都拍红了。
毕竟,陆哥的人生正在以一种他无法理解的速度起飞。
陆明远拿着那个烫金的证书,感觉比扛一袋一百斤的大米还沉。
木然地被众人簇拥着,配合着拍了几张合照,整个过程大脑都是一片空白。
好不容易等到人群散去,郑家和才把陆明远单独叫到了一间清静的茶室。
“明远,别嫌烦。这个头衔,对你,对你
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