北海渔民作品 炊事兵的烟火人间全文阅读简介:炊事兵的烟火人间最新章节 第512章 这就是减法吗？(第1页/共3页)
炊事兵的烟火人间 第512章 这就是减法吗？(第1页/共3页)
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走在国宾馆寂静的走廊里，脚下的红地毯吸收了所有脚步声，两侧墙壁上挂着一幅幅气势磅礴的山水画，每一幅都价值不菲。
林深跟在后面，身体绷得笔直，走路的姿势都透着一股参加军训的僵硬感。
“陆哥，我感觉这里的空气都是甜的，是不是有什么特殊的加湿器？”
陆明远目不斜视，压着嗓子回他：
“那是人民币的芬芳，深呼吸，多吸两口回去好有动力挣钱。”
林深：“……”
陆哥的幽默感总是这么朴实无华且能瞬间击碎所有浪漫幻想。
穿过几道安检门，两人被带到了一个从未想象过的地方。
那是一个巨大无比的厨房。
整个空间亮如白昼，地面光洁如镜，能清晰地倒映出人影。
所有的厨具设备都闪烁着崭新的金属光泽，整齐划一地排列着，充满了工业设计的美感。
空气中没有一点儿油烟味，只有一股淡淡的消毒水气息，干净得不像个厨房，更像一个顶级的精密实验室。
厨房里，已经站着十几位身穿雪白厨师服，头戴高帽的厨师。
他们年纪大多在四十到六十岁之间，一个个神情肃穆，站姿挺拔，气场沉稳。
为首的是一位头发花白，但精神头十足的老者，他的厨师服领口绣着金色的麦穗，彰明着他与众不同的地位。
凌砚秋的助理将两人引到老者面前，恭敬地介绍：
“郑老，这位就是凌老跟您提过的陆明远，陆师傅。这位是他的助手，林深。”
然后他又转向陆明远：“这位是国宴总厨，郑家和，郑老。”
陆明远上前一步，不卑不亢地伸出手：“郑老，您好。”
郑家和伸出手，和陆明远轻轻一握，手掌干燥而有力，布满了厚实的老茧。
他上下打量着陆明远，没有说话，但那份审视的力度，足以让普通人手心冒汗。
“年轻人，就是申城那个新晋的‘中华食神’？”郑家和开口了，不带什么情绪。
“虚名而已。”陆明远回答。
“在国宴厨房，没有虚名，只有真功夫。”
郑家和收回手，环视了一圈自己身后的团队，
“今天请你来，是凌老的意思。”
“我们正在为一场重要的外事活动研发新菜单，主题是‘和而不同，美美与共’。”
他顿了顿，继续说道：“要求是，既要展现我华夏饮食文化的博大精深，又要符合国际友人的口味习惯，更要体现健康、绿色的新时代理念。”
郑家和的话说得四平八稳，但陆明远听出了里面的潜台词。
翻译过来就是：“小伙子，这里是国家队，不是你那条梧桐老街。”
“你的那些花里胡哨的江湖路数，在这里可能玩不转。”
陆明远心里吐槽：“得，开场就给了个下马威。”
“这阵仗，不知道的还以为是厨艺界的《无间道》接头现场。”
一位看起来四十多岁，两鬓微霜的副厨开口道：
“我们初步的构想是，以‘孔府宴’为基础，取其形制之庄重，菜品之典雅，再融合粤菜的精细和淮扬菜的平和。”
他指向旁边桌上的一份菜单草案：
“比如头菜，我们暂定的是‘一品官燕’，汤底用老母鸡、金华火腿、瑶柱等八种料吊足十二个小时，尽显奢华。”
另一位厨师补充：“主菜考虑用‘葱烧海参’，选最好的辽参，用最传统的鲁菜手法来炮制，展现我们的硬实力。”
他们你一言我一语，说的都是国宴菜单上的经典常客，每一道菜都透着“高规格”、“大场面”、“不差钱”的气息。
陆明远安静地听着，没有插话。
【高级厨神】的被动能力，让他能轻易“看”穿这些菜品背后的味道结构。
这些菜，无疑都是技艺的巅峰，是味道的“加法”做到了极致的产物。
无数珍贵的食材，经过繁复的工序，层层叠加，最终形成一种辉煌而厚重的味觉体验。
但这真的是最好的吗？
郑家和注意到了一直沉默的陆明远，问道：“陆师傅，你有什么看法？”
瞬间，所有人的注意力都集中到了陆明远身上。
陆明远上前一步，拿起那份菜单草案看了一眼，然后放下。
“各位前辈的功力深厚，令人敬佩。”
他先是客气了一句，然后话锋一转，“只是我有一个不成熟的想法。”
“各位前辈的思路，都是在做‘加法’，用最好的食材，最繁复的工艺，叠加出最华丽的味道。”
“但会不会，我们也可以试试做‘减法’？”
“减法？”那位提议“一品官燕”的副厨皱起了眉，
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