北海渔民作品 炊事兵的烟火人间全文阅读简介:炊事兵的烟火人间最新章节 第491章 我们的征途，是星辰大海(第1页/共3页)
炊事兵的烟火人间 第491章 我们的征途，是星辰大海(第1页/共3页)
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开学典礼上，新来的三十名学员站得笔直，脸上写满了对未来的憧憬和对传奇厨神陆明远的崇拜。
他们之中同样有下岗再就业的阿姨，有梧桐老街的中年街坊，也有其他省市慕名而来的年轻人。
陆明远站在讲台前，只说了三句话。
“欢迎大家。”
“从今天起，我不再担任总教习，只是抽空来教学。”
“下面，有请你们的老师们。”
学员们集体石化。
不教了？
那我们来干嘛？
我们可是冲着您的名头来的！
退钱！
没等他们从震惊中反应过来，林深已经面无表情地走上了其中一个灶台。
只见他一言不发，随手拿起一个土豆，手中刀光闪烁。
学员们还没看清他的动作，一个完整的、由土豆丝组成的网兜就呈现在案板上。
网兜薄如蝉翼，晶莹剔透。
“刀工，是基础。基础不牢，地动山摇。”
林深眼神冷冽，颇有一代大厨的威严地说道。
另一个灶台，林姨系着围裙，笑容和蔼。
她面前摆着一块豆腐。
“最普通的家常菜，也最见功力。”
“我今天教大家做麻婆豆腐，不是小陆那种加了腐乳的秘制版麻婆豆腐，就是最普通，最家常的那种。”
另一边，刘能和陈阿水一人占据一个角落，一个开始讲解不同部位猪肉的处理方法，另一个则开始熬制高汤。
朱建国则带着几个学员到了院子里的烧烤架前，开始讲解火候的控制。
学员们彻底懵了。
说好的厨神亲授呢？怎么变成团队教学了？
其中一个大学生模样的学员，第一个举手提问：
“陆老板，请问您这样的安排，是基于什么样的教学模型？”
陆明远看了他一眼，平静地回答：
“最好的教学，就是传承。”
“我一个人会做不算本事，我的人都会做，那才是陆家快餐的本事。”
这话一出，整个教室安静下来。
学员们看着那些各司其职、动作娴熟的厨师，忽然明白了什么。
他们不是来拜师学艺的，他们是来加入一个真正的团队。
……
接下来的日子，梧桐老街的一切都步入正轨。
陆家私房菜的生意在富人圈子里更加火爆。
没有宣传，没有广告，全靠食客们口口相传。
能订到陆家私房菜的位子，已经成了一种新的社交资本。
这天，观山居包厢里来了又双叒叕三位特殊的客人。
他们穿着低调的商务休闲装，举止得体，说着一口流利的中文，看起来和普通的商务宴请没什么两样。
陆明远坐在二楼的办公室里，面前的空气中，一个只有他能看见的皮卡丘形态的9527正在上蹿下跳。
【叮！宿主请注意，前方高能预警！】
【检测到三名‘米其林轮胎人’伪装成普通食客，正在对您的私房菜进行秘密交叉验证评估！】
【他们已经来过三次了！预估这是最后一次！】
闻言，陆明远端起茶杯，吹了吹热气，只回了一个字：
【哦。】
9527差点从半空中掉下来。
【宿主！哦？就一个哦？】
【那可是米其林啊！美食界的奥斯卡！】
【您就不紧张？不准备一下？】
【比如亲自下厨，给他们来个王炸？】
“不用。”陆明远淡淡地说，“我的店，每一家店，每天都是王炸。”
随即，陆明远在群里吩咐道：
“李瑞，观山居的客人，按最高标准上菜，你和阿强正常发挥就行。”
不一会儿，群里传来李瑞吊儿郎当的语音：
“收到老板！保证让他们吃完哭着喊着要入咱们华国国籍！”
包厢内，为首的白人男子，米其林指南大中华区总负责人皮埃尔，正用餐巾擦拭着餐具。
他对面的两位，一位是法籍的资深评审，一位是华裔美食家。
“这里的环境，很有东方的韵味，但餐具和服务的细节，却完全是世界级的。”华裔美食家低声说。
皮埃尔不置可否。
他吃过全世界的好东西，再好的环境也只是开胃菜。
第一道菜，金箔松露焗龙虾。
当那金光闪闪的龙虾肉入口，皮埃尔的眉毛不易察觉地挑了一下。
龙虾的鲜甜被松露的霸道香气完美衬托，却没有被压制。
火候恰到好处，肉质弹牙，汁水饱满。
“很不错的开场。”皮埃尔依旧保持着矜持
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