用最薄的冬瓜片,雕成两只连在一起的蝴蝶,漂在汤上。”
“重逢之后,就是‘蝶恋花’。”
刘姨一拍大腿:“这个好!这个有文化!”
三人小组,第一次达成了共识。
厨房里,一幅奇特的景象出现了。
陈理拿着秒表和温度计,嘴里计算着:
“竹荪焯水时间15.3秒,扇贝肉浸泡温度65.7度,误差不能超过0.5!”
肖霖负责吊那锅高汤,一丝不苟地撇去浮沫。
刘姨则在旁边,屏气凝神,手中的小刀上下翻飞,一片片薄如蝉翼的冬瓜在她手下变成了翩翩起舞的蝴蝶。
当那碗清澈见底、只漂着两只精美冬瓜蝴蝶的汤被端上评委席时,所有人都安静了。
陆明远走上前,没有先喝汤,而是用勺子轻轻舀起了那对冬瓜蝴蝶,放进嘴里。
咀嚼了一下,然后看向手足无措的三人组。
“蝴蝶,没味道。”
三人心里一沉。
陆明远又舀起一勺汤,喝了一口。
“汤,还不错。”
说完,转身就走,只留下一个背影。
陈理、刘姨和肖霖面面相觑,不知是喜是悲。
“他……他这是什么意思?”刘姨小声问。
陈理思考半天后,在笔记本上写道:
“结论:老板的心思,是最高级的随机变量,无法预测。”
肖霖却看着陆明远的背影,把那句“还不错”在心里反复咀嚼,然后,咧开嘴笑了。
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