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炊事兵的烟火人间 第313章 这单，我们接了(第1页/共2页)
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田薇薇的消息又回了过来，先是一个“好嘞学长！”的表情包，然后迅速推送来一个微信名片。
名片头像是一张高尔夫球场的挥杆背影照，蓝天白云绿草地，姿势很标准，一看就是商务精英标配。
昵称更直接——【天瑞集团-田家瑞】。
陆明远点击添加，对方很快通过。
一套行云流水的操作，快得让王聪都来不及插话。
【天瑞集团-田家瑞】：“你好，我是田薇薇的哥哥，田家瑞。”
“听我妹妹说，您是三江口餐饮界的‘隐形王者’？”
陆明远手快速打字回复。
【远方】：“不敢当，我就是一个开快餐的。”
【天瑞集团-田家瑞】：“陆老板谦虚了。”
“我妹妹那张嘴，从小就刁，能让她夸下海口的厨子，我相信绝对不是一般人。”
紧接着，对方“唰唰唰”发来好几个文件，包括【云梦山庄团建活动流程表.pdf】，【山庄场地平面图.jpg】，还有一份【现有餐饮问题痛点罗列.docx】。
专业，且高效。
陆明远点开那份“痛点罗列”。
里面图文并茂，把山庄的“工业垃圾”午餐批得体无完肤。
措辞犀利，逻辑清晰，一看就是个备受折磨的怨种打工人写的。
【远方】：“收到了。”
“情况比较复杂，我们需要开会讨论一下，评估可行性。”
“稍后给您回复。”
【天瑞集团-田家瑞】：“没问题，陆老板。”
“我们等您的好消息，全公司的兄弟姐妹们就指望您来救命了。”
陆明远收起手机，看了看大家。
被他目光扫过的员工，无论是林深、林姨这样的厨房核心，还是郭老虎、李二狗这帮新晋骑手，全都下意识地挺直了腰板。
“都听到了。”陆明远开口，直奔主题，“一个外烩订单。”
“三百人，云梦山庄，两顿午餐一顿晚餐。”
“时间，明天开始，持续两天。”
王聪终于找到了自己的声音，扶了扶眼镜，试图用一种专业的、市场总监的口吻来掩饰自己的激动。
“老板，我刚才心算了一下，这绝对不是一个普通的订单！”
“这是……这是咱们【陆记膳业】打响品牌知名度，进军高端外烩市场的……的……”
说到这儿，却突然卡壳了，半天憋不出一个高大上的词。
旁边的陈阿水悠悠地接了一句：“的……一场硬仗。”
王聪猛点头：“对！硬仗！一场能让我们赚得盆满钵满的硬仗！”
“三百人，那得多少菜啊？”
林姨作为后厨元老，首先考虑的是最实际的问题，
“咱们现在三个店，加上工地的量，人手真的够吗？”
“别到时候手忙脚乱，把咱们自己的招牌给砸了。”
林深拿出随身的小本子，已经在上面写写画画了。
“陆哥，我看了下地图，云梦山庄在郊区，离我们这儿开车要一个小时。”
“食材配送是个问题，尤其是热菜，保温很关键。”
“还有，对方是三百人的大公司，对服务品质肯定有要求，我们不能像工地送餐那样，一个大桶送过去就完事了。”
林深的分析条理清晰，完全看不出当初那个在后厨沉默寡言的少年模样。
陆明远点点头，示意他继续。
“所以，关键在于现场。”
“我们需要一个现场厨房，或者至少是一个功能齐全的临时备餐区。”
“对水电、设备都有要求。”
“这些都需要跟对方负责人确认。”
林深说完，推了推本子，“这是我能想到的几个难点。”
“这算什么难点！”王聪一拍大腿，“有钱能使鬼推磨，不对，有预算能让磨推鬼！”
“只要钱给够，别说临时厨房，咱们直接在山庄里盖个新后厨都行！”
说罢，王聪转向陆明远，眼睛里流动着着名为“人民币”的光芒：
“老板，田小姐说了，‘预算绝对管够’！”
“这六个字，就是尚方宝剑！就是军令状！就是我们冲锋的号角！”
朱建国，这位退伍老兵，此刻也是一脸严肃：
“老板，我觉得能干。”
“三百人，听着多，但只要计划周全，分工明确，就跟部队的野战炊事保障一样。”
“我们以前拉练，上千人的饭都做过，保证准时准点，热饭热菜。”
一时间，前厅议论纷纷。
有对工作量表示担忧的，有对巨额利润表示兴奋的，还有像
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