北海渔民作品 炊事兵的烟火人间全文阅读简介:炊事兵的烟火人间最新章节 第299章 能学会一个步骤，算我输(第1页/共2页)
炊事兵的烟火人间 第299章 能学会一个步骤，算我输(第1页/共2页)
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江薇有一下没一下地擦着吧台，力道大得似乎要把原木台面搓下一层皮。
“无趣，乏味，枯燥。”
她每说一个词，手里的抹布就重重拍一下。
赵燕青翘着兰花指，扶着额头，满脸都是艺术家的悲怆：
“灵感的缪斯，她长着翅膀飞走了，连一片羽毛都没给我留下。”
彭怡则在“陆家快餐炊事突击队”群里疯狂输出表情包，一张“地铁老人看手机.jpg”后面跟着一串“就这？就这？”。
陆明远对身后的怨气集团恍若未闻，推开酒馆的门，冬月初的冷风灌了进来，让几个戏精不自觉地打了个哆嗦。
他的注意力越过梧桐老街，精准地落在了斜对面的“陆家巷口”上。
【中级店铺管理心得】在脑中自动运行，将眼前的景象分解成了一串串数据流。
客流量、高峰时段、顾客画像、平均消费……
陆家巷口的生意虽然火爆，但陆明远总觉得缺了点什么。
对！
缺一个能让昏昏欲睡的上班族和埋头苦读的学生党，当场原地回血的爆款。
就像酒馆里的【电光火石活力水】一样，一个强力的记忆点，一个非来不可的理由。
陆明远灵感一来，径直走向了陆家快餐二楼，回到房间里研究起来。
次日，早上8点，陆明远直接来到了陆家巷口。
张子涵正在和面，看见他进来，立刻站直了身体：
“陆哥！你怎么过来了？”
旁边的夏之星和白雨帆也纷纷探出头来。
“都过来。”陆明远没有多余的废话，直接占据了操作台的C位。
“子涵，去仓库拿黑豆、红豆、绿豆、糙米、燕麦。”
“雨帆，冰箱里的新鲜薄荷、草莓、蓝莓、芒果全拿出来。”
“之星，把冰块机开到最大功率。”
三人虽然一头雾水，但还是立刻行动起来。
陆老板这是要……现场教学？
很快，各种原料摆满了操作台。
陆明远首先处理的是五谷杂粮。
他没有急着淘洗，而是取出一口干净的铁锅，没有放油，将一部分黑豆和糙米倒了进去，用小火慢慢焙炒。
【中级厨神】的技巧让他对火候的掌控达到了变态的级别。
每一粒谷物都均匀受热，随着他手腕的稳定晃动，在锅里发出沙沙的轻响。
谷物本身的香气很快被激发出来。
夏之星凑在旁边，鼻子使劲嗅了嗅：
“陆哥，这也太香了！”
“光闻着这个味道，我感觉我熬夜打游戏掉的血都补回来了！”
谷物焙炒到恰到好处的程度，立刻出锅，与其他几种原料混合，用清水淘洗干净，再放入破壁机中。
伴随着机器的轰鸣，仅仅几十秒，所有坚硬的谷物都被打成了无比细腻的浆液。
浆液被倒入锅中，小火慢熬。
陆明远没有用勺子，只是偶尔晃动锅体防止粘底。
他似乎能“看”到锅里每一颗淀粉分子的糊化过程，直到整锅液体呈现出一种醇厚顺滑，又不会过分粘稠的完美状态。
第一款新品，【五谷醒神露】，完成。
接着是【元气果蔬冰沙杯】。
陆明远的手指在各种色彩鲜艳的水果间跳跃，如同一个正在挑选颜料的画家。
芒果的黄，草莓的红，蓝莓的紫，奇异果的绿。
他脑中已经构建好了成品的风味层次和色彩搭配。
底层是浓稠的芒果泥，提供扎实的热带风味基底。
中层是用蓝莓和少量紫甘蓝打出的细腻冰沙，颜色梦幻，口感清爽。
顶层，则是新鲜的草莓切片、奇异果丁和几颗完整的蓝莓，再点缀上两片翠绿的薄荷叶和一朵小小的、可食用的三色堇。
整个过程把美学展示得淋漓尽致。
白雨帆已经看呆了，颤抖着手掏出手机，对准那杯成品疯狂拍照。
“我的天……这颜值，这配色，这分层！”
“陆哥，你不干餐饮，去搞设计都能卷死一半人！”
“我这就发朋友圈！#打工人的命是老板给的# #这杯东西喝了能升仙吧#”
最后，是压轴的【冰火醒神豆沙】。
绿豆沙是提前熬好的，冰镇在冰箱里，里面还加入了一些捣碎的薄荷叶，带来一丝丝清凉的后劲。
真正的难点在于“火”。
陆明远将白糖和少量水倒入锅中，开小火慢慢熬煮。
糖浆从翻大泡到变小泡，颜色从透明到微黄，再到琥珀色，整个过程不超过两分钟。
时机稍纵即逝。
就在糖浆变成完美焦糖色的那一瞬间，陆明远关火，用一根筷子
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