炊事兵的烟火人间 第165章 厨艺之道，博大精深，各有专攻(第1页/共2页)


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    “噗——”

    陆思鹏刚喝进嘴里的一口橙汁差点喷出来，幸好及时用手捂住，才没酿成“餐桌惨案”。

    随即瞪大眼睛，一脸震惊地看着顾羡：

    “你说啥玩意儿？你妈开的？我怎么不知道！你小子藏得够深啊！”

    王聪感觉自己的世界观又被刷新了一层。

    好家伙，本以为是太子爷微服私访，结果太子爷他妈是太后啊！

    这背景，硬！太硬了！

    张子涵也惊讶地捂住了小嘴，眼睛睁得圆溜溜的。

    顾羡摊了摊手，一脸无辜道：

    “嗨，这有什么好说的。我妈就是闲着没事干，弄着玩儿的。”

    陆思鹏指着他，哭笑不得：

    “顾老二，你就继续凡尔赛吧！”

    “还弄着玩儿，你们家管这种规模叫弄着玩儿？”

    陆思鹏夸张地比划了一下：

    “这装修，这地段，这菜品，你管这叫弄着玩儿？”

    “那我们家楼下的小卖部是不是就算做慈善了？”

    顾羡被噎了一下，讪讪地摸了摸鼻子：

    “这不是重点，重点是……”

    陆思鹏截断他的话：“下次带我去你家后花园看看，是不是也‘随便’种了几颗蟠桃树，养了几只凤凰当宠物？”

    王聪在旁边听着，嘴角抽了抽。

    他觉得自己今天受到的冲击，比过去一年都多。

    有钱人的世界，果然不是他这种打工人能轻易理解的。

    王聪默默喝了口橙汁，试图压下心中的波澜。

    张子涵则是眨巴着大眼睛，看看顾羡，又看看陆思鹏，觉得这对话实在太有趣了。

    众人又是一阵笑，包厢里的气氛因这小小的插曲而更加轻松。

    陆明远倒是很快恢复了平静，仿佛刚才那番关于餐厅归属的对话只是寻常。

    对他来说，谁开的店不重要，菜品本身才是关键。

    他端起面前的茶杯，轻轻吹了吹浮在上面的茶叶。

    随后摇了摇头，拒绝了顾羡的提议：“不必了。”

    顾羡闻言，脸上的期待明显淡了几分，有些不解：

    “陆哥，你是不方便吗？还是……觉得我们主厨水平不行？”

    他心里有些打鼓，生怕是自己唐突了。

    陆明远放下茶杯，解释道：

    “能担任这种级别餐厅的主厨，必然有其过人之处和多年的经验积累，更有自己的烹饪理念和骄傲。”

    说罢，陆明远看了看桌上的菜品，虽然已经吃了不少，但每一道菜的精致依然可见。

    “我只是一个开快餐店的，做的也是家常菜式，路子不同。”

    “没有立场，也没有资格去‘指导’别人。”

    “厨艺之道，博大精深，各有专攻。”

    “贸然干涉，不仅是对对方的不尊重，反而可能适得其反，打击到厨师的积极性，甚至扰乱人家原本的出品节奏和风格。”

    陆明远看着顾羡，语气平缓却透着一股认真：

    “而且，平心而论，‘味澜集’的整体水准非常高。”

    “无论是环境、服务，还是菜品的味道与创意，在临川乃至于整个江东省，都属于顶级。”

    “每一道菜都能吃出厨师的用心和功底。”

    “刚才我说的那些，也只是基于我个人口味和经验的一些吹毛求疵的看法，甚至可以说是鸡蛋里挑骨头，当不得真。”

    “如果换一个食客，或许会有完全不同的感受。”

    陆明远这番话说得极为诚恳。

    自己虽然有系统傍身，厨艺突飞猛进，甚至在某些方面已经超越了这家餐厅的主厨，但他从未因此而看轻其他厨师。

    毕竟，每一位用心做菜的人，都值得尊重。

    这种尊重，无关技艺高低，而在于对食物的那份敬畏和对食客的那份责任。

    顾羡怔怔地看着陆明远，脸上的表情从最初的期待，到不解，再到此刻的恍然和敬佩。

    只见他张了张嘴，似乎想说什么，但最终只是化为一声由衷的感叹：

    “陆哥，我总算知道鹏子为什么从小到大都把你当成偶像了！”

    “你这格局，这胸襟，我顾羡服了！彻底服了！”

    说着，顾羡甚至对着陆明远抱了抱拳，神情是前所未有的认真。

    陆思鹏在一旁使劲点头，满脸骄傲地挺直了腰板，声音都大了几分：

    “那当然！我哥一直都是我的人生导师！不接受反驳！”

    王聪在一旁听得也是心潮起伏。

    想起自己以前在“速味佳”时，那位陈总监稍有些成绩便沾沾自喜，对下属颐指气使，对同行也常有不屑。

    两相比较，陆明远这种不卑不亢，既有真才实学又懂得尊重他人的品格，简直是云泥之别。

    随即暗自庆幸自己跟对了人，这
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