时间刚过十一点,店门口已经开始排队。
梧桐老街的街坊邻居、附近工地的工人、甚至一些闻讯而来的年轻人,探头探脑地往里张望,烹烹香的味道就是最好的招牌。
陆明远将盐煎肉装盆后,转身回到灶台前。
他动作不停,热锅冷油,葱姜蒜爆香,倒入切好的豆腐泡,沿着锅边淋入灵魂酱汁——那是用【祖传腐乳】和十几种香料熬制成的。
【酱汁豆腐泡,腐乳buff加持,香气+10%,食欲+10%!】
系统的提示音在脑海中响起,陆明远没空理会。
他将一大盆酱汁豆腐泡端到保温台,又转身从后厨角落那个半人高的不锈钢桶里,舀出一勺勺浓稠雪白的酸萝卜老鸭汤,分装到一个保温桶里。
汤面上飘着几片酸萝卜,鸭肉炖得酥烂。
这汤是昨晚就小火慢炖上的,精华全在里面。
忙完这些,陆明远才拿起抹布,开始清理刚才教学留下的“战场”。
油渍、水渍、散落的葱花蒜末,被他三下五除二收拾干净,灶台恢复了锃亮。
这时,一直寻找机会的记者终于凑了上来,话筒递到陆明远嘴边:
“陆老板,生意这么好,请问您是有什么秘诀吗?”
“我看您这价格,十五块管饱,在咱们三江口市可不多见啊。”
陆明远擦灶台的动作顿了一下,侧头看了记者一眼,回答得像汇报工作:
“食材新鲜,用心做,让大家吃饱吃好。价格是算过的,能保本,略有盈余。”
他心里想的是:秘诀?秘诀就是系统和祖传腐乳,但这能说吗?
说了怕不是要被当成精神病送走。
记者显然对这个过于“朴实”的回答不太满意,试图引导:
“那您有没有想过,把店开得更大,或者开到市中心去?”
“以您的手艺,肯定能赚大钱。”
闻言,陆明远眉头微不可察地皱了一下:
“没想过。老街挺好,地方够用。”
他觉得这记者问题有点多。
开分店?市中心?
他现在连这一个店的人手都还紧巴巴的,想那么远干嘛。
先把眼前的事做好再说。
记者不死心,又换了个角度:
“我们了解到您是退伍军人,这段经历对您现在经营快餐店有什么影响吗?”
“部队教会我最多的,就是做事要认真,还有,不能浪费粮食。”
陆明远这次回答得快了些,语气也认真了几分:
“每一粒米,每一片菜叶,都来之不易。”
这话倒是发自肺腑。
【叮!检测到宿主真诚发言,符合‘烟火气’核心价值观,随机奖励【洗碗精通Lv1】(被动):提升洗碗速度10%,减少清洁剂使用量5%!】
陆明远:“……”
这系统奖励真是越来越接地气了,还带点环保属性?
记者还想再问,旁边的小李轻轻碰了碰他,示意他可以了。
记者也反应过来,眼前这位老板明显不是那种擅长在镜头前侃侃而谈的类型。
随即转向镜头,总结道:“大家看到了,陆老板就是这么一位实在人!”
“他的成功,靠的是实打实的用心和诚信!”
“我们三江口市,就需要这样有良心的好商家!”
接下来,记者又分别采访了店里的其他人。
镜头对准林深时,少年还有些紧张,双手不自觉地搓着围裙:
“我……我就负责端盘子,收桌子……陆哥人很好,包吃包住,还教我东西。”
记者问:“在这里工作感觉怎么样?”
林深低着头,声音很轻:“挺好的,能吃饱饭。”
对他来说,这就是最好的生活了。
采访林秀兰时,林姨就自然多了。
她一边麻利地将蒸好的鸡蛋羹分装,一边笑着说:
“小陆老板人好啊,给我们这些下岗的提供了工作。”
“我们就是搭把手,主要还是靠老板手艺好,你看这菜,哪个不好吃?”
说着,林姨她指了指保温台上的菜:
“我们都跟着学了不少呢。”
轮到周建军时,周叔扶了扶老花镜,放下了手里的小算盘:
“我就是负责收钱记账,老本行。”
“小老板这账目清晰得很,每天进多少出多少,一目了然。”
“他这经营模式,薄利多销,靠的是口碑和回头客。”
最后是秦思,她暂时停下了直播,对着记者的镜头落落大方:
“我是这里的服务员,也兼职做做直播,帮店里宣传一下。”
“老板人很正直,对我们员工也好。能在这里工作,看着大家吃得开心,我也觉得挺有成就感的。”
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