陆家快餐门口,看热闹的人越聚越多,像赶集似的。
梧桐老街多久没这么热闹了?
街坊邻居们伸长脖子,议论纷纷。
“十五块钱?还管饱?真的假的?”
“看里面那小伙子吃的,头都不抬,估计是真的。”
“老陆家这小子,行啊,不声不响搞了个大的。”
人群里,一个穿着旧式灰色中山装,头发花白但梳得整齐的老爷子,背着手,踱着步,也停了下来。
他是周建军,退休前是市纺织厂的老会计,人称周叔。
遛弯是他雷打不动的习惯,今天这香味有点霸道,直接把他从街那头勾过来了。
周叔眯着眼,先是扫了眼那块写着“15元管饱”的招牌,又看了看里面座无虚席、人声鼎沸的场景。
“十五块?还管饱?现在猪肉多少钱一斤?这小子学过成本核算吗?”
周叔心里的小算盘已经开始噼啪响了,但他没动,打算再观察观察。
就在这时,街口拐角处传来一阵沉闷的脚步声和喧哗。
七八个穿着沾满灰尘的灰色工装、头戴安全帽的男人走了过来。
看样子是附近工地的工人,刚下工,正四处找地方填肚子。
领头的一个黝黑汉子,嗓门洪亮:
“老王,去哪儿吃?还是昨天那家面馆?”
“面条顶不住饿,下午还得干活。找个实惠点的,能吃饱的!”
旁边一个瘦高个应道。
他们的视线很快被陆家快餐门口的热闹和那块牌子吸引。
“欸?这家店啥情况?十五块管饱?”
“新开的?昨天还没有吧?”
“管他呢!十五块!管饱!就这家了!”
黝黑汉子大手一挥,率先迈步走了进去,其他人也没犹豫,鱼贯而入。
对他们这种体力消耗大、饭量惊人的人来说,“管饱”两个字,吸引力堪比挖掘机打折。
工人们走到窗口,看着那琳琅满目的菜品,又看了看旁边的扫码牌,还是有点不确定。
黝黑汉子扯着嗓子问陆思鹏:
“小兄弟,真是十五块随便吃?”
陆思鹏正忙着给一个阿姨找零,头也不抬地回道:
“对!扫码付款,拿盘子自己打,不够再来,管饱!”
得到肯定的答复,工人们不再犹豫,纷纷扫码付款。
当第一个工人端着餐盘打菜,舀起一勺土豆红烧肉时,动作顿住了。
他旁边的工友也凑过来看。
盘子里,是大块大块的五花肉,肥瘦相间,裹着浓郁的酱汁,旁边的土豆块反而成了点缀。
“我靠!这……这肉给这老些?”
打菜的工人有点不敢相信。
平时去的快餐店,红烧肉里找肉,跟寻宝似的。
这家倒好,肉比土豆还多!
“别愣着啊!后面还排队呢!”有人催促。
那工人赶紧又舀了一大勺,生怕老板反悔似的。
其他工人见状,打菜时也毫不客气。
尤其是红烧肉和酱汁豆腐泡,几乎是人手一份,堆得冒尖。
他们找了个空桌子挤下,拿起筷子就开始狼吞虎咽。
“唔……好吃!”
“这红烧肉,绝了!软糯入味!”
“豆腐泡吸满了汁,拌饭吃太爽了!”
“那个绿色的菜也好吃,脆生生的!”
尤其是用腐乳酱汁拌米饭,红亮的汤汁渗透进每一粒米饭,带着独特的咸香和回甘,让这些平日里扒拉两口就完事的汉子们,吃得呼哧呼哧,额头冒汗。
“这味道,上头!”
门口看热闹的街坊们,本来还有些犹豫,看到工人们这真实的吃相和毫不掩饰的赞叹,终于坐不住了。
“走走走,我们也去尝尝!”
“十五块,买不了吃亏买不了上当!”
“就是,看他们吃的,馋死我了!”
呼啦啦,又有七八个人涌进了店里。
小小的快餐店彻底被挤爆了,连门口都站了人端着盘子吃。
菜盘以惊人的速度见底,尤其是那几道荤菜和腐乳系列的菜。
陆明远看了一眼空空如也的几个菜盆,对旁边已经忙得脚不沾地的陆思鹏说:
“看着点,我去加菜。”
陆思鹏抹了把汗,比了个OK的手势:
“放心吧哥!交给我!”
陆明远又对林秀兰说:“林姨,后厨。”
“欸,好!”
林秀兰应了一声,赶紧跟着陆明远进了后厨。
后厨空间挺大的,但也收拾得干净利落。
林秀兰手脚麻利地继续拌着凉菜,黄瓜、海带丝,动作熟练。
陆明远则站到了灶台前,系上那条迷彩围裙。
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