大明：朕，崇祯，只想摆烂 第1362章 醋鱼（上）(第2页/共2页)


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。”

    朱由检放下筷子，又说道：“崔卿，你可知道朕为何要带你来吃这醋鱼吗？”

    崔鸣吉端坐，再度拱手：“外臣请陛下赐教。”

    朱由检说道：“当朕还在锦州时，某日钓上来几条草鱼，听说厨师中有杭州人，于是让他来做一道醋鱼试试。”

    “结果他的做法是先蒸后浇汁，端上来的是一道整条浇了粘稠醋汁的蒸鱼，你猜猜那味道怎么样？”

    崔鸣吉想了一下，随即道：“自然是不好的。”

    李标等人也纷纷咂舌，心想这种做法能入味嘛？那好吃就有鬼了！

    朱由检颔首道：“确实味道不好，所以朕就问他这做法正宗吗？这鱼保熟吗？”

    “他却和朕说，他此前是跟着一艘商船去辽东，在船上给水手做饭，结果一次不慎被建奴给掳走，又被锦州守军救下，这才能在军中效力当厨子。”

    “在建奴那边待了十几年，家乡菜的做法也生疏了，还得配合那些鞑子的口味，他们那边就是喜欢吃整条整条的大鱼，切都不带切的，时间一长，就连原本的做法也忘了。”

    “换言之，是我们汉地的文化在那些鞑子的统治下都断层了，甚至是发生了变种，许多好东西也慢慢变得不伦不类！”

    “朕为何执着于灭清，为何不敢松懈？就是因为不想让这种事发生。一道菜都尚且如此，将来那些清狗建奴搞什么岁月史书，我们的文化又会变成什么样子？”


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