大唐：我挑明了，我是长乐公主 第1102章：林哥第一次做的牛肉


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    “这果然是林哥第一次做的牛肉。”

    听到林浩这话，程处亮越发肯定，自己跟哥哥成了林浩的试菜员！

    这下子，程处亮就有些纠结了。

    以他们跟林浩的关系，要是林浩让他们当试菜员，那他们肯定是不好拒绝的。

    但亲眼目睹了林浩将一些皮皮叶叶的放入锅中跟牛肉一起煮，程处亮总觉得不太放心！

    “哎，算了算了，林哥对我这么好，要我当试菜员那就当试菜员吧！希望，吃完之后少拉几天肚子。”

    时间一点一点过去，小半个时辰之后，一股混合了香料的香味在厨房里弥漫开来！

    估摸了一下时间，林浩上前打开了砂锅的盖子，顿时，一股浓郁的沁人香味冲天而起！

    闻到这股沁人的香气，程处亮两眼一睁！

    哎妈！

    真香！

    只是，林浩在掀开盖子，然后将砂锅端出来放到一边后便不在管它，转而拿起了旁边铁盆里已经研制了半个时辰左右的牛排，放到了案板上。

    ”林哥。”看到这里，程处亮指了指那锅香气扑鼻的牛肉，忍不住说道：“这个牛肉已经好了吧？不把它盛出来吗？”

    “不急，这个卤牛肉得冷了吃味道才好。”林浩笑了笑，说道：“不过最好是把它在卤水里泡过夜，这样才能充分地吸收卤水的精华，味道才能达到极致！”

    一旁的程处黑一听，顿时瞪大了眼睛：“什么？吃个牛肉竟然还要等晚上？”

    吃了这么多年“牛”，从没听说过吃个牛肉还得等过夜的！

    “就是就是！”一旁的程处亮也是连连点头！

    那热气腾腾的卤牛肉发出来的香味着实把这对兄弟俩给勾动得，差点都要流出口水来。

    这要是得等到明天才能吃到，那这一晚上多难熬啊！

    看着这对兄弟俩这一脸迫不及待的样子，林浩哑然失笑：“那待会儿等凉了之后就切一块给你们俩尝尝！”

    “那自然再好不过了！”

    一听这话，兄弟俩顿时眉开眼笑，程处亮更是早已忘记了，就在不久前，他还在担心自己会因为替林浩试菜而拉肚子。

    与此同时，林浩将牛排放好之后，从旁边拿起了擀面杖开始敲打那块牛排。

    “林兄弟，你这是在干嘛呢？”程处亮忍不住问道。

    “对啊！这牛应该没得罪你吧？”一旁的程处默也说道：“就算得罪过你了，现在也已经成了食物了，没必要这么鞭尸吧？”

    听到程处默这话，林浩不禁没好气地白了他一眼。

    神特么鞭尸呢！

    你这脑洞是不是太大了点啊？

    “我这是在拍打牛肉里的筋腱呢！”林浩没好气地解释道：“尽可能地把筋腱拍散，让肉质放松到极致，这样煎出来的牛排才能够具有最佳的口感。”

    “哦！原来是这么回事呢！”程处默兄弟恍然大悟！

    看着林浩那富有节奏的敲打，程处默顿时来了兴趣：“来来来！林兄弟，这个交给我！自这种体力活，我最拿手了！”*  ..


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