四合院：从大厨到餐饮之王 章节目录 第165章 专业的点评(第2页/共2页)


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奶和面，现在居然改成直接打发动物性奶油参杂在甜品里！

    何雨柱倒是并不怪罪他，原因很简单，当厨子的，都留一手。他也一样。

    眼见着时间一分一秒过去，解说员还在卖力解说，但有些东西他也说不清楚。只能连声赞叹，却说不出哪里好。

    何雨柱干脆接过麦克风，代替解说员。

    他作为嘉宾，当然也有随时解说的义务。

    “排在三号的印度师傅拉杰什，我们可以看到他正在制作鹰嘴豆泥。但这道菜采用的调料实在是太多，乏善可陈。如果让我吃到嘴里，恐怕免不了又是满口的香料味道了。”

    “……小日子过得不错的冈坂日川师傅，还是有一手的，居然采用了这种创意性的咖喱形式，不是最常见的鸡肉咖喱，而是鱼肉咖喱！将鱼肉打成这样的形状，铺淋咖喱，想必味道不会太差劲，尤其是他现场熬制咖喱的水平，可以说是十分出色了。”

    最后，便是讲解到了黄阿生这里。

    何雨柱他侃侃而谈，将每个人的优缺点都讲述的极为干脆。

    导播并不知道何雨柱的身份，却发现何雨柱说的十分透彻，和大多数因为名气而请来的嘉宾并不相同。

    虽说主镜头不能胡乱切走，但解说镜头却可以经常掠过何雨柱这边。

    如此一来，就能够尽可能保证场外观众的观看体验了。
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