重生日本当厨神 章节目录 第868章：小吃摊（上）(第2页/共2页)


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    这份食谱，她根本看不懂，好深奥。

    正当好不容易鼓起的斗志即将被一盆冷水浇灭时，刘樱瞥见食谱纸条最底下一句话，这显然是夏羽特别备注的：

    上面的，全都给我丢了忘了，你只要记住这句——

    把撒尿牛丸搓成条状。

    “啊——”忍不住捂嘴，惊呆状，“难道撒尿牛丸才是七国统一炒面的本体？”

    想着，刘樱脸上又浮现古怪之色，左右跑，终于在旁边小餐桌的一堆食材中，找到个包装密封得极好的透明袋子。

    一层层拔开保鲜袋，刘樱大眼睛盯看猩红色已经打得细碎的肉糜，再嗅嗅扑鼻而来的浓浓牛肉味，喜道：“原来夏先生都给我准备好了！”

    满满一袋子的肉糜，主肉材是牛柳，但也有皮冻、虾仁，刘樱抓出少许置于掌心，俏挺的小琼鼻，一嗅再嗅，“打碎时，应该放进了姜葱、黄酒、鸡蛋和其余香料……”

    “果然是撒尿牛丸的原料！”

    刘樱抿抿嘴，抱起袋子，跳上小凳子这才能在厨台前正常工作，她把一大团肉糜取出，置于干净的案板，脑袋里是夏羽的特别备注，“搓成条？”

    唰唰。

    她试了一下，看着勉强成条状的肉糜，吐吐舌自己都噗哧笑出声，“噫，怎么像一条红色鼻涕虫啊，好恶心！”

    肯定不对！

    刘樱没急着进行第二次尝试，而是低头，大眼睛里有超出这个年纪的思考和智慧。

    路人来来往往，对这站在凳子上的娇俏萝莉，指指点点。

    “这谁家的孩子？”

    “刘氏炒面？是新摊子啊，难怪我没印象！”

    稍远的地方，雷傲雪看看那个在躺椅上已经“熟睡”过去的少年，咬咬唇。

    终究忍不住好奇心，雷傲雪到摊位前。

    此时，刘樱已开始第二次尝试。

    她用高筋面粉混合肉糜，并加水搅拌，众所周知，揉面和面是需要力量的，但又非死力，需要精湛的使力技巧。

    啪！

    啪！

    小摊空间有限的厨台，得到合理运用，刘樱额头流溢汗水，一大团微微透着红色的面团，赫然在她秀气纤小的手掌底下，渐渐揉捏成形，并随着反复揉捏，质地愈加光滑细腻。

    “呼……”

    刘樱擦汗露出笑容，“果然是这样啊，不加面粉混合，又怎会是面条！都怪我太笨了，幸好我没叫醒夏先生给我提示，否则他肯定对我很失望吧！”

    “嗯，醒面半小时，就可以自制手工宽面了！”她自言自语。

    雷傲雪安静看到这，忍不住开口：“你这是什么面？”

    “啊！”刘樱吓一跳，小小身子在凳子上，晃了一晃，差些没掉下去。她并不认识雷傲雪，一个陌生人，且正在用锐利目光盯看她……

    刘樱垂低了头。

    “是、是……”慌得说话都不太利索了。
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