中也有想让秦夫人过一个欢乐年的想法。
对于拥有宗师级厨艺的易阳来说,做这些东西,自然是没有丝毫的压力,轻松无比。
年糕有黄、白两‘色’,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,更是有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白‘色’如银黄‘色’金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
至于饺子的话,其成为‘春’节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在‘春’节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、‘花’生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到‘花’生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
反正毫不例外,不管怎么说,这都是人们对于未来的美好期望以及浓浓的期盼。
对于这种传统,易阳虽然忙的不亦乐乎,可却是乐在其中,毕竟在前世的时候,很多传统已经渐渐的被人给遗忘了,‘弄’得过年没有丝毫的年味,现在既然有这个机会,易阳也想好好的体会一下这种过年的感觉。。
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