摇着木耙慢慢搅匀,酱就渐渐稠了,香气也漫开来——连火都不用加,省了不少工夫。
第一天开工,辣白菜场子飘出的咸香味就传得老远。
村口站着的几个乡亲都闻见了。
“李建设是真能干……可惜前些天打听,人家已经娶了媳妇了。”
“要不还真想把我闺女说给他。
这头脑,往后肯定发达。”
“啊?你都问过了?动作真快。”
“那可不,早打听好了。
他要是没成家,还能留到现在?”
看热闹的村民聚在门口张望,你一句我一句,说的都是李建设的事。
今天来应聘的人不少,可都没选上。
大家都觉着李建设这厂子肯定是块宝地,进去就能挣钱。
谁不想多攒几个钱呢?整天在地里忙活,收成也就那样;能多一份进项,日子总归宽裕些。
于是个个眼巴巴望着,盼他生意越做越旺,将来也许自己也能进去做活。
酱料没多久就熬好了。
工人虽然不多,活儿也确实不重。
刚上工,大家还没明确分工,谁手头空了就帮一把:切完白菜的顺手把菜倒进池子;摘完叶子的也凑过去帮着下酱。
没人计较,反倒觉得这虽然是雇来的活儿,却也跟自家的事差不多——卖的白菜是咱地里长的,用的辣椒是咱园里摘的,生意好了,往后不就能多收点?自家的东西能换成钱,总是好事。
眼见着一批批饱满的辣白菜装坛发酵,大伙儿脸上都带着笑。
这年头的人实在,没那么多弯弯绕。
你给他们一点信任、一点盼头,他们就踏踏实实给你干好。
李建设心里也高兴。
他没想到这事能这么顺。
原本还担心乡亲们不好相处——在四合院待久了,总觉得人难缠,心里留着戒备也正常。
他仔细看了看大家做出来的半成品。
做辣白菜看似简单,其实讲究不少细节,一点不注意,味道就差了。
望着众人忙活得兴致勃勃,李建设忽然想:要是当初四合院那帮人也能这样,自己得省多少心啊。
转念又觉得,要不是被他们逼到那份上,自己或许也不会咬牙出来闯,更谈不上有今天这局面。
这么一想,竟有点想念那些“老邻居”
了。
他笑着跟大伙儿聊起以后的打算,说了不少规划。
这些来做辣白菜的,多半是普通庄稼人,没见过太多世面,可听到新鲜事都觉得有意思。
既能学点手艺,又能听听外面的动静,比整天对着黄土的日子有趣多了。
在乡亲们眼里,能长点儿见识,这工就没白做。
厂子里的人手得力,活儿干得漂亮,李建设心里就有了底——这事儿,说不定真能引来下一笔投资。
他盘算着,得先把厂子的后顾之忧给料理清楚,尤其是工人们的日子。
别看大伙儿在厂里干得起劲,不少人家里其实穷得叮当响。
好些人每天天不亮就得动身,翻山越岭地赶来上工。
从前李建设没细想,只觉得一份挣不了几个钱的活儿,竟被这么多人当成了宝贝。
可转念一琢磨,也就明白了:光指着土里刨食,难呐。
尤其是那些打小没爹没娘、在村里吃百家饭长大的,家里没个老人帮衬,想正经种地都难。
年轻人没法子,只好四处打零工,今天帮东家翻地,明天替西家插秧,后天又被喊去播新种子——谁家地多忙不过来,或是懒得自己动手,便出点钱找他们。
如今有了个稳定做工的地方,人人脸上都透着喜气。
见这情形,李建设索性又在厂子边上张罗起来,招呼村里的乡亲帮忙,盖起了一排简陋的小屋,暂且当作工人们的宿舍。
可没两天他就觉着不够了,还得再扩。
他心里琢磨着这回的扩建:食堂得像个样子,住宿也得宽敞些。
这些倒都不算难事:床铺么,找木匠打些结实的高低架子就能凑合;食堂更简单,砌上几口大灶,架起铁锅,村里那些手艺好又闲暇的妇女,请来管三顿饭便是。
房子盖得快,没多久,不少工人就有了吃饭歇脚的地方。
这事儿在村里传开,大家都觉得稀奇:干活儿不光给工钱,还管吃管住?这简直是块福地!有这么养人的去处,谁还乐意只守着那几亩薄田?年景好时,种地或许还能糊口;赶上不好的年头,怕是连肚子都填不饱。
就这么忙活了半个多月,辣白菜的产销没耽搁,宿舍和食堂也立了起来。
厂子的名声跟着传得更远,连外村都有人来打听。
李建设心里舒坦——大伙儿都说好,那就是最好的认可。
他站在新盖的宿舍前,看着工人们兴冲冲地抱着铺盖卷、拎着家当往里搬,那些原本
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