胖子厂长一听,眼前豁然开朗,连连点头。
回去后,他便领着几个信得过的老伙计琢磨起来。
有钱一起赚,谁不高兴?没过多久,市面上就冒出一批抢手货——正是李建设指点着做出来的各式猪油香皂。
这些香皂一出,果然大受欢迎。
气味儿特别,还能照着各家的条件挑:讲究的选花香,图实惠的用原味,谁也不落空。
新鲜玩意儿,谁不想试试?于是不管是一块钱的香型,还是五毛钱的普通版,都卖得飞快。
胖子厂长还学着搞起了搭配售卖、批量优惠的门道,自然也是李建设教的。
这么一来,赚得可真不少。
配方是独一份,别处没有,定价权全在自己手里。
从前的猪油皂又硬又腻,味道也冲,现在改得清爽带香,洗脸洗手洗衣裳都顺手,难怪大伙儿抢着买,常常店门口排起长队。
价钱不贵,如今家家手头也宽裕,谁都不差这几毛钱。
一块小小香皂,让胖子厂长赚足了利润。
除去工钱,每块净挣三毛——那时一个工人一个月才挣多少?厂里上下都干劲十足,胖子厂长也懂人情,给员工行了方便:谁想要香皂,可以挑块头大的。
有些机灵的,转头就把大块的拿去卖,五毛钱的本,能当一块钱的花香皂卖。
女人家谁不爱香?自然好销。
香皂的生意红火了胖子厂长,也带富了疙瘩村不少乡亲。
但这还没完,李建设心里琢磨得更远:不光要推动猪肉生产,还得把养猪这摊事整体做起来。
回到疙瘩村,看见乡亲们个个忙得热火朝天,李建设打心底里高兴——人人有事做,有钱挣,日子才有奔头。
村里人见到他,也格外亲热,老远就招呼:
“建设,最近忙啥呢?”
“有啥新路子,可得带着大伙儿呀!”
李建设早已习惯这份热情。
他确实揣着不少新点子,这回也是来瞧瞧各处的进展。
走进罐头厂,里头一片忙碌景象。
村里人都说,疙瘩村这是从外面请来了个“活财神”
,带着大家一起往前奔。
厂子里生意正旺,乡亲们种的各种瓜果蔬菜,一筐一筐送进来,转眼就成了封装好的罐头。
当初李建设冒出这主意,也是看准了如今交通还不便,鲜货难运远路。
做成罐头,既能存得久,又能卖到远处去。
他站在车间门口,看着流水线上一个个玻璃罐子叮当作响,心里悄悄又盘算起了下一步。
想把地里的新鲜菜果送进城里卖掉,可不是件轻松事。
但如今有了罐头这行当,局面便不一样了。
这天,李建设特意将疙瘩村的乡亲们召集到一块儿——只要他来到村里,总要好好同大伙儿讲讲,怎样把菜蔬果子变成能久存的罐头。
秋收刚过,农户手里攒得最多的,无非是土豆、萝卜、白菜这些耐存放的菜。
李建设早前就留意到,村里人习惯把这些菜堆着存起来,连镇上的罐头厂也只会做猪肉罐头。
今天,他就要亲手演示怎么把萝卜和土豆也做成罐头。
围观的人个个觉得新鲜。
这年头,能进罐头的多半是紧俏的储备物资,谁能想到最平常的菜也能封进罐里呢?肉煮熟了装罐倒不稀奇,可青菜水果要怎么弄?不少人都伸长了脖子等着瞧。
李建设先拎起一把刀,朝众人说道:“土豆要是整颗做罐头,费工又费火。
得先煮熟、捣成泥。”
“咱们可以在土豆泥里拌上油炒过的菜丁——胡萝卜、青豆子都行,添些颜色,也添些香味。”
“最后再撒适量的盐。”
说着,他就把蒸透的土豆捣成绵软的泥,掺进辣椒末、盐粒,又拌入早就炒香的胡萝卜丁和青豆。
不过片刻,一盆瞧着竟有几分洋气的土豆沙拉就出现在了大家眼前。
胖子厂长和许多村民早已忍不住搓着手凑上前,都想尝一口。
一勺土豆泥送进嘴里,滋味简直让人眼前一亮。
大伙平日只知道蒸土豆、煮土豆,哪想过土豆还能变得这般绵密香浓,样子也好看。
别说上了年纪的人,就连小孩盯着都直咽口水。
“哎哟,活了大半辈子,没料到土豆能这样吃!”
胖子厂长也激动得很。
李建设笑着向众人解释:“这其实是外国人的吃法。
他们那儿物产不算丰富,许多人不懂怎么把菜做得多样,只会水煮,再封成罐头。
我也是偶然尝过,但做法并不难。”
“何况咱们是种地的大国,这些材料遍地都是。
就地取材,就着当季的菜来做,成本还能压得更低。”
听了这番话,乡亲
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