四合院：从十五岁何雨柱开始 第231章(第2页/共2页)


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映亮了他专注的侧脸。

    他取来湿泥搭配树叶，将整只野鸭严密包裹，做成地道的叫花鸭，深埋入炭火堆中焖烤。又挑选数根笔直结实的树枝，将处理好的野鸽串起，架在炭火之上缓慢翻烤，保证受热均匀、熟度一致。

    何雨柱专心烤制野味的间隙，赵大虎一行人提着数尾鲜活大鱼，满心欢喜地折返回来。

    尚未走近，炭火烤制的鸽肉香气便随风飘散，勾得几个少年频频吞咽口水，馋意十足。

    何雨柱看着众人手中的鲜鱼，开口叮嘱：“大虎，帮我照看一下炭火上的鸽子，别烤糊了，我去把这些鱼处理干净。”

    他接过鲜鱼，快步走到河边，片刻便将鱼鳞、鱼鳃、内脏尽数清理妥当。

    归来后，他用河边泥土与石块搭建出简易土灶，稳稳架上铁锅，准备炖制鲜鱼。余下的小鱼简单撒盐调味、稍加腌制，直接摆放在炭火旁慢烤。

    忙碌之余，何雨柱不忘招呼身旁的伙伴，抬手打开竹筒塞子，为每个人满满斟上一碗冰镇汤饮。

    一众少年席地围坐，一边喝着解暑甜汤，一边畅谈暑假期间的各类趣事，欢声笑语连绵不绝，整片林间都充斥着纯粹的童真与热闹。

    闲谈之间，浓郁的肉香悄然弥漫开来。炭火上的烤鱼与烤鸽已然色泽金黄、外皮焦酥、内里鲜嫩，火候恰到好处。

    何雨柱立刻停下手头动作，用筷子将烤制好的美食一一取下，均分妥当，递到早已迫不及待的伙伴手中。

    少年们捧着美食大口品尝，鲜嫩的鱼肉、酥香的鸽肉入口回甘，搭配清甜爽口的冰镇酸梅汤与绿豆汤，口感层次十足，人人皆是满脸满足、惬意无比。

    炎炎夏日的燥热，在欢声笑语与美味佳肴中彻底消散，只剩林间无尽的欢乐与惬意。

    时间缓缓流逝，炭火的赤红焰火渐渐黯淡、热力渐弱。何雨柱紧盯火堆，判断出深埋的叫花鸭已然焖烤熟透。

    待明火彻底褪去，他取来粗木枝，小心翼翼扒开火堆余烬，将层层泥裹的叫花鸭完整取出。

    他拿起石块轻轻敲击外层泥壳，清脆的碎裂声接连响起，厚实的泥壳逐步开裂，浓郁醇厚的肉香顺着缝隙喷涌而出，瞬间铺满整片林间。

    处理完叫花鸭，何雨柱又俯身看向一旁的土灶，小心端起热气腾腾的铁锅，稳稳放置在地面，锅内鲜鱼浓汤滋滋作响，香气四溢。


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