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四合院：从十五岁何雨柱开始 第18章(第2页/共3页)
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何雨柱嘴上客气着。
他心里清楚易中海不是善茬，但人家帮忙不领情，传出去就是自己不识好歹。
他不想留这种把柄。
兵来将挡，对我好我不占便宜，想吸我的血，我也不傻。
易中海笑着摆手：“瞧你说的，一大爷还能占你便宜？你有这个心就行，到时候菜备好，等你露一手。”
吃饭不是关键，他想看看何雨柱的手艺，拉近关系，将来好当养老人选。
何雨柱应了一声“得嘞”，转身往鸿宾楼走。
易中海看着他背影，又扫了一眼贾家，轻轻叹气。
今天还得去厂里替东旭请假，卫生所说东旭染了风寒，也不知道几天能养好。
傍晚五点多，鸿宾楼陆续上客。
这几日生意明显见好。
杨老板打出招牌：川菜大师李保国的亲传徒弟，天赋异禀，川菜传人。
这几块牌子引了不少好奇的吃客来试菜。
李保国在四九城厨师界是有名号的人物，这把年纪第一次收徒。
尝过何雨柱手艺的食客纷纷叫好，人气就这么攒起来了。
四号桌点了麻婆豆腐。
经典川菜，桌边坐了四个穿风衣的人，跟周围食客格格不入。
天虽冷，进店吃饭的一般会脱外套，他们却没动。
点了几盘川菜，指名要何师傅掌勺，然后 着，几乎不交谈。
麻婆豆腐刚端上桌，四个人交换了一个眼神。
筷子齐齐落下，夹起一块送入口中。
戴黑色窄框眼镜的风衣男人放下筷子，叫了一声：“老板。”
伙计立刻跑去后院。
杨国涛很快走出来，拱了拱手：“几位客官，有什么吩咐？”
眼镜男抬起头，目光在杨国涛脸上停了停：“你们那位何师傅，今年多大？”
“十五岁。”
杨国涛点头回答。
话音落下，眼镜男回头扫了一眼身后三人。
那三人同时站起身。
“十五岁就做主灶？这不合规矩吧？”
杨国涛眉头一皱。
砸场子的？鸿宾楼前厅的伙计们围了过来。
大厅里其他客人也纷纷侧目。
“有话不妨直说。”
杨国涛的语气冷了几分。
开饭店的，尤其是鸿宾楼这种老字号，谁还没点底牌？
那四人却笑了笑。
仍是眼镜男开口：“杨老板，别来这套。
凡事讲规矩。
十五岁的小师傅，他有厨师证吗？”
杨国涛脸色一沉。
这不是普通的 。
一上来就提厨师证，分明是同行。
“你们是谁？”
对方没有隐瞒：“前门外新丰楼，张译。”
四个人全是新丰楼的大厨。
为首的张译不但是四人中手艺最好的一位，还是新丰楼老板的侄子。
杨国涛面上不动声色，心里却沉了下去。
普通客人 ，他还有办法周旋。
可新丰楼出手，事情就没那么简单了。
两家酒楼相隔不远，暗中较劲多年。
最近何雨柱名声大了，传到新丰楼耳朵里。
行内人自然懂规矩，一打听就知道，这小师傅八成还没拿证。
这么好的打压机会，新丰楼怎么可能放过？
张译端起茶杯，抿了一口，淡淡道：“杨老板，这事怎么解决？”
他神色从容。
光是无证提拔主灶师傅这一条，闹出去鸿宾楼就得吃不了兜着走。
“你想怎样？”
杨国涛反问。
“关门一个月。
那个小师傅，也别再用了。”
提到何雨柱时，张译眼底闪过一丝寒光。
十五岁的主灶天才，他听过不少汇报。
自己十五岁时，比这人还要差几分。
虽然以他现在的地位，一个主灶师傅不值一提，但顺手掐掉对方的苗头，他还是乐意做的。
杨国涛心一沉。
这条件提得干脆利落，显然是早有预谋。
鸿宾楼这种体量，关门一个月就是重创，大客户得流失大半。
这是要彻底搞垮鸿宾楼。
就在这时，后院方向走来几个人影。
“李师傅？”
杨国涛认出为首的是李保国，身后跟着何雨柱。
李保国朝杨国涛点了点头，目光转向新丰楼四人，最后落在张译脸上。
张译原本一脸自信，看到李保国后，眼神下意识地闪了一下。
李保国在年轻厨子里算有点名气。
可放到老
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