四合院：从十五岁何雨柱开始 第7章(第3页/共3页)


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。”

    味道虽都好，可他吃过太多次，知道哪个才是李保国的手笔。

    张春明微微一怔，随即露出玩味的表情：“这么说，鸿宾楼厨子个个手都这么硬？我倒想见见这位师傅。”

    王卫国眼神古怪地瞥了他一眼——个个都和李保国一个水平？开玩笑。

    鸿宾楼川菜主厨李保国的名声谁不知道，要真有第二个李保国，鸿宾楼还不早就满大街吆喝了。

    麻婆豆腐尝着和李师傅那手笔不同。

    细咂摸，能觉出些差别。

    可这水平，够叫人意外了。

    王卫国动了心思，莫非鸿宾楼新请了掌勺？他低头跟服务员吩咐几句。

    前厅里，杨国涛见伙计回来，问：“李师傅呢？”

    今天没预定，李保国本歇着。

    谁知军管会那老主顾临时办庆功宴，点名要川菜。

    杨国涛赶紧让伙计去喊人。”老板，李师傅马上到。”

    伙计回话。

    杨国涛刚点头，楼上伙计下来。”老板，王队长问麻婆豆腐谁做的，想见见那位师傅。”

    杨国涛愣住。”麻婆豆腐？李师傅没来，谁做的？！”

    他吸口气，“王队长那盘已经上了？”

    伙计点头：“王队长催，我去后厨见出锅，就端了。”

    这伙计不明白闯了祸。

    杨国涛心一沉——坏了！李师傅不在，豆腐打哪儿来的？他想起什么，顾不上说，拔腿往后厨冲。

    后厨里，何雨柱正收拾，盘算晚上带走的菜。

    杨国涛撞进来：“那盘麻婆豆腐，谁做的？”

    院子里学徒和师傅全停下。

    没人碰这菜。

    杨国涛补一句：“伙计从院里端走的那盘。”

    何雨柱心头一动：“杨老板，该是我做的。”

    目光齐刷刷投来。

    大家早见何雨柱练麻婆豆腐，跟着李保国学，不算稀奇。

    杨国涛却发抖。

    他盼着是哪个大厨失手，味道差点，还能圆场。

    哪想到是柱子？柱子天赋高，可才来几天？王队长那伙人嘴刁，一尝准知道不对。

    叫厨子去，怕是兴师问罪。

    他苦笑，叹口气。

    柱子没错，是误会闹大了。

    “柱子，跟我走。”

    生意人懂纠结没用，得弥补。

    先去赔礼。

    拉柱子穿过后院。

    到前厅，门口撞见李保国。”杨老板，今儿谁啊？”


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