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穿越原始部落,被兽耳娘扛回家 第546章 吃不完的存起来(第1页/共2页)


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    肉很快就被全部分解完毕了。

    木板上还剩下大量切好的大块鲜肉。

    李在转身走到旁边,从袋子里拿出了之前提纯出的一大包盐。

    李在对着众人拍了拍手。

    “大家把手洗干净。我们现在开始处理剩下的鲜肉。”

    兽耳娘们立刻放下手里的刀,跑到水沟边洗了洗手。

    李在走到木板前。

    “来按照我说的做。把这些大块的鲜肉,全都切成两指宽、手臂长的长条状。”

    大花和黑子立刻拿起石刀,开始快速地把鲜肉切成长条。

    其他兽耳娘也跟着一起动手。

    没过多久,一大堆长条肉就切好了。

    李在抓起一把盐,给新加入的兽耳娘演示。

    “现在,把这些盐均匀地抹在每一根肉条的表面。要用力揉搓,让盐吃进肉里面去。”

    李在拿着一根肉条,亲自给大家演示。

    他把盐抹在肉上,用手指反复用力揉搓。

    新来的姐妹们看着这一幕,觉得非常新奇。

    “为什么要抹这个啊?”一个新加入的兽耳娘小声问道。

    森在旁边笑着解释。

    “李在说这是为了腌制。抹了盐,肉放好久都不会坏。”

    那个新成员听了,惊奇地张大了嘴巴。

    “真神奇。我以前在林子里,吃不完的肉第二天就会变臭了。”

    兽耳娘们学着李在的样子,纷纷抓起盐开始认真腌肉。

    红尾干得特别起劲,两只手上全都沾满了盐粒和油脂。

    “这肉抹了盐,颜色看着都不一样了。”

    等所有的肉条都抹好盐之后。

    李在又让大伙去储藏室拿来了一大堆坚韧的细干草绳。

    “用干草绳把肉条的一端穿过去,打个死结。然后一根一根挂在旁边通风干燥的木架子上进行阴干。”

    所有人立刻行动起来。

    木架子很快就挂满了红白相间的肉条。一排接着一排,整整齐齐的。

    阳光照在肉条上,显得非常有光泽。

    大家站在木架子前面,看着这些肉条,每个人心里都感到前所未有的踏实。

    “这么多肉。挂在这里真好看。”绒绒高兴地拍着手。

    接下来,李在对着这些新姐妹说。

    “现在要在肉架子下面生火。”

    这些兽耳娘有些疑惑。

    “生火?那不是把肉直接烤熟了吗?”

    “是啊!是啊!”

    李在摇了摇头。拿来几个之前做好的油脂和干草引火包。

    “我们用这个引火包点燃一些硬木,等木头烧成红色的炭火之后,上面盖一点点稍微有点湿的干草和细树枝。”

    李在十分耐心地教导她们。

    “这样就不会有明火,只会产生一些没有烟的微温气流。我们要利用这些微温对肉条进行熏制。”

    李在指了指上面的肉条。

    “这样熏过的肉,不仅味道好,而且能够防虫,能长久保存到冬天都不坏。”

    这些新姐妹也是听懂了。

    “原来是这样,我明白了。”

    她们立刻跑去抱来了一堆硬木材和干草。

    在李在的亲自指导下,兽耳娘们在木架子下面分别升起了几堆微弱的炭火。

    按照李在的办法盖上干草和树枝后,果然没有明火冒出来,只有一阵阵带着木头香气的微温热浪往上飘。

    热浪慢慢熏着上面的腌肉条,肉条的颜色开始逐渐变得深沉。

    “这味道闻着真特别。”

    “是啊!真香!”

    新老成员们围在旁边,看着这神奇的熏肉处理过程。

    大家互相开心地讨论着。

    在部落的另一边,米耳已经做好了大餐的准备。

    她把挑选出来的大骨和肥肉清洗得十分干净,全都扔进那个巨大的大陶锅里。

    兔娘们往陶锅下面添柴火,大火重新烧起。

    锅里的水很快就翻滚起来,咕嘟咕嘟地冒着大泡泡。

    浓郁的肉香立刻顺着热气,再次在部落半空飘散开来。

    红尾正在洗手,闻到这股香味,肚子直接咕噜叫了一声。

    “好香啊!米耳又在煮肉了!”

    阿如也跟着深吸了一口气。

    “这新鲜的野兽肉就是不一样,闻着比以前抓到的都香。”

    大餐即将准备完毕。

    众人一边忙着收拾地上的残局,一边非常期待接下来的晚饭。

    雪坐在不远处的草垫上,两只眼睛死死盯着大陶锅,口水都快流到衣服上了。

    “好饿啊。到底什么时候能吃大块的肉啊。”雪小声嘟囔着。

    李在看着大家嘴馋的样子,笑着对红尾说。

    “昨天晚上那种特制蘸料,今天还要再做一些
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