震惊！满朝文武都被我馋哭了 第 343章 榴莲千层(第2页/共2页)


****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。

摆摊地点提前告诉奴才吧，否则会出大事的！”

    原来是赵苟派来的小太监。

    不过，皇帝这样，真的不会猝死吗？

    沈清想了想，道：“去跟赵公公说，今日的摆摊地点跟昨日有点关系。”

    算是给赵苟帮个忙吧，也别让那些大臣为难了。

    小太监连连感激，快速跑出了珍馐阁。

    沈清则简单吃了个饭，从系统中采购了食材，开始制作榴莲千层。

    今日她没去御膳房，直接在珍馐阁的小厨房做。

    本朝的人从未见过榴莲，若是她抱着榴莲过去御膳房，十有八九会引来一片疑惑的目光，徒增麻烦。

    一份榴莲千层是否美味，面皮是十分重要的。

    沈清将面粉过筛之后，往里头加入了鸡蛋、牛奶、融化的黄油、糖、盐等，混合均匀，快速搅拌成面糊。

    再将面糊过筛三遍，径直小半个时辰。

    随后，升起炉子，平底锅上刷一层薄薄的油，小火加热，舀一勺面糊倒入锅中，快速转动锅身。

    很快，一张薄可透光的圆皮便成了。

    慢慢揭下圆皮，放在一旁，再继续做下一张圆皮。

    直至用完所有面糊。

    接着便是处理榴莲果肉了。

    新鲜榴莲去核，用手指轻轻撕开，留一部分果肉，剩下的果然全都碾碎成泥。

    将榴莲果泥与打发的奶油混合，翻拌均匀。

    取一张面皮铺在盘子上，抹一层榴莲奶油，铺一张面皮，再抹一层榴莲奶油，再铺一张。

    每隔两三层放一些榴莲果肉进去。

    如此反复，很快，榴莲千层便组装好了。

    沈清直接将其装入食盒，拿去了御膳房的冰窖当中。

    不冷藏的榴莲千层没有灵魂，而且切开后会塌，古代虽然没有冰箱，但好在皇宫内有冰窖。

    如此，等到傍晚时分，她便可以直接将榴莲千层拿出来摆摊了。


>>>点击查看《震惊！满朝文武都被我馋哭了》最新章节