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震惊!满朝文武都被我馋哭了 第79章 馄饨馄饨!(第2页/共2页)


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奔着我的铺子来的,但我这里卖光了,他们空着肚子回去倒也不美,大娘你方才那一声吆喝刚刚好。”

    “我还得谢谢你呢,若非是你,我那些食客怕是又饿又失望,有了你的馄饨,他们好歹能填饱肚子回家。”

    沈清这话并非是嘴上说说的,她是真的不介意。

    她卖的吃食和旁人卖的吃食不同,旁人那些吃食都是为了让客人饱腹,而她的吃食是为了给客人解馋。

    二者并不冲突,因而她完全不在意。

    “哎呀,瞧你这话说的,要不是你,我铺子里怕是连个鬼影都没有呢。”王春花彻底放下了心。

    又热情地催促道:“快尝尝,尝尝这馄饨,从皮到馅,全是我亲手弄的。”

    沈清点头,用勺子舀了一个馄饨。

    这馄饨个头倒是不小,看着就扎实。

    一口下去,都是结实的肉馅,皮虽厚,但有嚼劲。

    汤中极淡的骨香,若不是沈清鼻子好,可以直接忽略。

    这馄饨都是真材实料,可以说,很老实。

    “怎么样?”王春花在一旁忍不住问,莫名的,她有些紧张沈清的反应。

    沈清放下勺子,出声道:“王大娘,你这汤,是用骨头边角料熬的吧?”

    “不错,姑娘你也太厉害了,这都能尝出来!”王春花望向沈清的眼神中多了几分惊叹。

    怪不得能有那么多食客专门跑来买四美羹,这姑娘果真是厉害啊!

    然而,下一刻,她便听到沈清毫无感情的声音:

    “汤太淡了。”

    “皮厚,虽有嚼劲但太硬了。”

    “馅有些干,倒不是因为肉不好,而是搅馅的时候没上劲,水少了,肉不抱团。”

    “还有这配料,光放葱花做不出馄饨的鲜味。”


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