震惊！满朝文武都被我馋哭了 第2章 又酥又脆的炸鸡(第2页/共2页)


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清没注意到沈母的感慨，此刻的她聚精会神，眼里只有炸鸡。

    一块块炸鸡在油锅中翻转滚动，沈清完美把握着火候与时机，很快，她便将所有鸡肉都进行了初炸。

    结束后，她加大了火候，将四五块初炸后的鸡肉再次放入油锅中。

    只听得滋啦一声，一股浓郁的炸鸡香味便盈满了整个厨房，仅仅不到一分钟，她便捞出了锅中的鸡肉。

    此时，炸鸡外表已经是金黄色，泛着晶莹的油光，一瞧就让人格外有食欲。

    沈清拿出调料，均匀地撒到了炸鸡块上。

    “娘，尝尝。”

    沈母早就忍不住了，炸鸡的香味早已让她流下了口水。

    顾不得烫，她直接放到嘴边轻轻咬了一口。

    咔嚓——

    又酥又脆，下一刻，一股带着鸡鲜味的肉香在口中迸发开来，柔嫩多汁，与酥脆的外壳形成了极致的反差。

    随后香料的味道与肉香混合在一起，花椒的麻，八角的醇，还有一丝丝辣，实在是太香了。

    “闺女啊，这东西怎么这么好吃，我以前都没吃过，你从哪学的？这也太香了。”沈母一边说一边啃炸鸡，这种新奇的口感是她从未体验过的。

    “我自己胡乱研究的，娘，不说了，我得赶紧去摆摊了。”沈清随口道，她可不敢再让沈母刨根问底了。

    于是赶忙收拾好东西，推着摆摊小车出了门。


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