伊芙琳·赫斯特看着饭盒里花花绿绿的饭菜,皱着眉纠结了再纠结,最后将筷子伸向那道青椒炒牛柳。
深棕褐色的细长牛柳条,和翠绿色的青椒条交错在一起,油润发亮,此时正冒着热气腾腾的香味,一个劲地往人的鼻子里钻。
伊芙琳·赫斯特夹起一筷子的青椒炒牛柳,放进自己嘴里,首先感受到的是适口的咸香,再一咀嚼,牛柳滑嫩弹软,汁水充足,不发硬、不塞牙,带着浓郁的鲜香味;青椒外皮微脆,内里水润,自带淡淡的清鲜微辣感,没有一点生腥味,反而十分地清爽。
肉和菜的口感完美融合在一起,整体咸鲜适口,锅气十足,十分下饭。
“唔……”一旁的杜兰刚扒拉完一大口青椒炒牛柳,就被这味道和口感给彻底征服了!
“好吃!”她惊喜地瞪大了眼睛,“这也太好吃了吧!”
旁边的人要么点点头,要么已经吃到说不出话来了。
有成人拳头大的鸡蛋被切成两半,中间是金黄色的、半流动的溏心蛋黄。
咬上一口,蛋白紧实嫩滑,蛋黄绵润浓稠,半流动的金沙质地,顺滑绵密,入口就会缓缓化开。
而且这还是酸甜口的,柔和的酱油鲜底味裹上清爽的酸,甜而不腻;蛋黄自带油润醇香,蛋白被酸甜酱汁渗透,每一口都能唤醒人们沉睡已久的味蕾,让人胃口大开。
旁边是一道洋葱炒牛肉。
红褐色的牛肉薄片与半透明的洋葱丝交错,整体油润发亮,吃上一口,牛肉咸鲜嫩滑,洋葱软润中带着一丝脆感,透出丝丝的清甜,香味浓郁,非常下饭。
“这个甜甜的,我喜欢。”花绮梅专门挑着洋葱吃,她喜欢洋葱那股清甜的味道,配上牛肉,开胃又爽口,她能多吃两碗饭。
“花上将要是喜欢甜的,还可以试试菠萝咕咾肉和橙子蒸蛋。”
傅星辰站在一旁,笑着为她介绍菜品。
闻言,花绮梅眼睛一亮,筷子一伸,就往菠萝咕咾肉夹去。
一块块圆润饱满的肉球裹着红亮通透的酱汁,金黄油润。嫩黄色的菠萝块、红绿透亮的彩椒块错落夹在其间,色彩缤纷,看着就让人心生喜爱。
夹起一块肉放进嘴里,外层肉壳酥脆,咬开咔嚓作响;内里的里脊肉软嫩多汁,带着番茄酱的香和菠萝自带的清甜果香,酸甜平衡,没有一点猪肉的油腻味。
再吃一块菠萝,菠萝果肉水润脆嫩,汁水充盈;彩椒又好看又爽口,肉、菜、果肉三种风马牛不相及的东西融合得恰到好处,口感丰富,层次分明,开胃爽口。
花绮梅几乎是一口就爱上了这道菜,筷子、勺子齐上阵,很快就把一道菠萝咕咾肉吃得一点都不剩。
吃完后,她仍旧意犹未尽。
想了想,她将目光投向一旁的杜兰,“阿兰,我记得你不爱吃甜的?”
“谁说的?!”杜兰一听这话,浑身的刺儿都冒了出来,她非常警惕地护着自己的饭菜,道:“之前不喜欢是因为没吃到好吃的,现在吃到了,怎么可能不喜欢?!”
这话说得很有道理,让花绮梅一时间竟无法反驳,只能看着杜兰饭盒里的菠萝咕咾肉直叹气。
叹气归叹气,饭还是要吃的。
她想起刚才傅星辰说的那道橙子蒸蛋——
圆滚滚的橙皮碗,看上去鲜黄橙亮,那颜色十分抓人的眼;里头是嫩黄色的蛋羹,平滑到没有一丝气孔,面上微微泛着光,橙子香气一个劲地往鼻子里钻。
花绮梅拿起勺子,舀了一勺子蛋羹送进嘴里。
蛋羹入口极其嫩滑,带着鸡蛋本身的醇香,又裹挟着橙子清新柔和的果香,带着一丝丝的酸甜,清爽不腻,空口吃就能吃完整整一碗蛋羹。
花绮梅吃得不亦乐乎,她今天的眼睛不知道亮了多少回,这些食物实在是太合她的胃口了!
一旁的杜兰更是吃得风卷残云,她原本是最不喜欢甜味的,原因无他,实在是营养剂里的甜味太齁太腻了!
一口下去,感觉整个嘴巴都要废了!
可这些菜不同,同样是甜的,这里的甜就甜得刚刚好,既恰到好处,又能抚慰人心,让人觉得心里甜滋滋的。
除了甜的,她还很喜欢那道三杯鸡和老鸭汤。
鸡块色泽红亮油润,酱汁浓稠地裹住每一块鸡肉,鸡块表面泛着琥珀色的光泽。
咬上一口,鸡肉紧实又软嫩,皮肉相连,轻轻一撕就骨肉相离;鸡皮油润不腻,带着浓郁的酱香和淡淡的米酒甜香,甜鲜平衡,香气绵长,十分下饭。
那碗老鸭汤炖得极其入味。
汤色呈现清亮的浅琥珀色,细碎的油花浮在汤面上,碗里是大块完整的鸭肉和炖得微微透明的萝卜。
夹上一块鸭肉,咬上一口,肉质酥烂,且自带醇厚鲜美的肉香;鸭皮肥而不腻,且十分软烂,带给人别样的口感。
喝上一口汤,汤里既有醇厚的肉香,又有萝卜的清甜味,既滋补,又解腻。
这
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