大珠小珠落玉盘作品 流放荒星，系统逼我种田称霸星际全文阅读简介:流放荒星，系统逼我种田称霸星际最新章节 第145章 红烧鹿肉、爆炒鹿肉、焖鹿腩……(第1页/共2页)
流放荒星，系统逼我种田称霸星际 第145章 红烧鹿肉、爆炒鹿肉、焖鹿腩……(第1页/共2页)
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冰块撞击杯壁，发出清脆好听的“叮铃”声；再喝上一口，橙汁冰凉清爽又果香满满，让人身心畅快。
沈玥喝了一杯，就着手去做小咸菜。
今天全是肉食，如果不弄点小咸菜的话，怕是吃到最后会有点腻。
她掏出玻璃缸，从里面拿出三四个酸萝卜，有的切成片，有的切成丝。
酸萝卜有白萝卜，也有红萝卜，红白萝卜放在一起，看上去格外养眼。
再配上那股酸酸的味道，让人忍不住想流口水。
除了酸萝卜外，她又弄了道凉拌黄瓜，清清爽爽的，正好用来清口解腻。
如此忙忙碌碌四十几分钟，终于是到了能揭开锅盖的时候。
锅盖一揭开，露出里头翻滚着的浓白汤汁，连同肉香也一块儿飘了出来。
她将早就切好的萝卜块放进去，炖煮十五分钟后，往汤里加入盐、胡椒粉和葱花，然后招呼段潇和陈陶陶等人来把这一大锅汤都倒进保温桶里。
还有几道大菜没有做，这样放着怕是会凉，还是放进保温桶里比较好。
做完萝卜鹿排汤，沈玥就开始做红烧鹿肉。
鹿肉下锅焯水沥干，然后放在一旁备用。锅中放入冰糖，炒出糖色后，下肉块翻滚裹色。
而后放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加入生抽、老抽和料酒，再加入足量的开水，小火焖煮一个小时，最后大火收汁。
这道红烧鹿肉是最费时间的，趁着鹿肉还在锅里焖煮，沈玥干脆把橙子蒸蛋给做了。
大米饭已经焖好了，被段潇等人舀进了保温桶里，空下来的锅刚好能做一道橙子蒸蛋。
这个想法是刚才就有的，所以切橙子的时候，她特意只切了橙子顶部，然后用勺子挖出橙子，才保留下五六个完整的“橙子碗”。
橙子外皮用食盐清洗干净，鸡蛋打散，加入少许白糖和鲜橙汁搅匀，用细网过滤两遍，过滤掉气泡后，将蛋液倒进“橙皮碗”里，还上橙盖，小火蒸十五分钟左右。
这样蒸出来的鸡蛋带着果香，酸甜柔和，吃多少都不会觉得腻。
橙子蒸蛋所费时间不长，那口锅空出来后，沈玥就开始做洋葱彩椒爆炒鹿肉。
大火热油爆香姜蒜，下肉片快速炒至变色，然后下入配菜，炒至断生后加入盐和耗油，翻炒均匀后就可以出锅了。
白色的洋葱和青青红红黄黄的彩椒混成一片，带着肉香和菜香，勾得人肚子里的馋虫都起来了。
最后一道菜是菌菇焖鹿肉，也是一道需要花费一点时间才能吃上的菜。
鹿肉切块焯水，所有菌菇切片的切片、切段的切段，洗干净后先下锅炒香，然后盛出备用。
焯水沥干的鹿肉块放进锅里，煎香后放入葱姜、生抽和开水，先焖五十分钟。
焖好后，再将炒出香味的菌菇倒进去，焖十分钟后，收汁加盐调味。
一顿饭做了三个小时，总算是做好了。
沈玥狠狠地松了一口气，招手把段潇等人叫回来，“吃饭啦！快回来！”
一听到这几个字，众人眼睛一亮，争先恐后地往保护罩里跑。
没办法，那些肉实在是太香了，她们被馋得不行，干脆就出来逛逛，还顺手猎了几只变异野鸡，又在俩孩子的指点下，采了一大把变异荠菜。
“荠菜？”沈玥看着段潇交给她的这一大把荠菜，眼睛比她们还亮，“有荠菜还有野鸡，今晚干脆吃荠菜鸡丝面好了！”
清新的荠菜配上香浓的鸡汤，再来上一口顺滑弹牙的面条，那真是给个神仙都不换！
苍鹰三队的人不知道荠菜鸡丝面是什么，但她们知道那一定很好吃！
中午吃鹿肉，晚上吃鸡丝面，这种神仙日子也是她们能过得上的？！
小队队员们觉得有些恍惚，看向沈玥的目光更带着浓浓的感激和敬畏。
都是因为沈老板，她们才有这种神仙日子过啊！
一饭一汤三道大菜，还有三道清口小菜被端上“桌”，众人看着琳琅满目的菜品，闻着那浓浓的肉香，只觉得口水都要流出来了。
“吃饭吃饭！”沈玥最先拿起碗筷，“快快快，凉了就不好吃了！”
她这一招呼，众人才回过神来，纷纷端起碗、拿起筷子，八九双筷子齐齐往盆里招呼。
红烧鹿肉焖煮了很久，非常够味，肉质紧致软嫩，表层裹着的浓稠酱汁也是咸鲜微甜，一点都不腻口，搭配着白米饭吃，能一口气吃下大半碗。
洋葱彩椒爆炒鹿肉因为有了配菜，所以口感上会更丰富一点。
鹿肉滑嫩弹牙，洋葱软甜，彩椒脆生生的，还带着一点点不惹人厌的辣，三种口味交杂在一起，鲜咸清爽，风味轻快不厚重。
第三道大菜是菌菇焖鹿肉，因为火候把握得好，鹿肉紧实酥烂，菌菇软嫩中带着嚼劲，山野菌香融合着
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