…不,一百五十份,我们回头去东十一星的西边集市卖。”
今天盒饭多,可得多拿点,不然就占不到便宜了。
“行吧。”王婶子点头,道:“那你们快点,别耽误了时间。”
昨儿个也没出什么事,而且人一分流,摊子没那么挤了,也不怕有人浑水摸鱼,确实还不错。
见婆婆答应下来,金珠内心狂喜,但压抑着没表现出来,只点头应了声“哎”。
院子里的盒饭被迅速推走,沈玥笑眯眯地收了今天的星币,挥手告别王婶子。
白美婷和刘薇也刷完了桶和锅,沈玥将许诺的一人两份盒饭递给她们,让她们下午三点再过来。
两人接了盒饭,欢天喜地地离开了。
她们一走,沈玥立马把门关上,然后将锅里炖着的小鸡炖蘑菇端出来,一同端出来的还有一道清炒豆芽、一道炒胡萝卜丝和三碗大米饭。
俩孩子早就馋得不行,但还是乖乖地帮忙端菜拿碗。
“快快快!”沈玥在桌边坐定,先给他们一人夹了个鸡腿,“赶紧吃!凉了就不好吃了!”
说着,她自己也夹起一个鸡腿,想也不想就往嘴里放。
鸡肉炖得软烂脱骨,轻轻一抿,肉就从骨头上分离下来,肉质细嫩不柴,带着肉香和菌香;香菇又吸满了汤汁,软嫩中带着微微的韧劲,咬开的瞬间,鲜香的汁水在嘴里炸开,更是增添了几分风味。
鸡汤浓稠透亮,表面还浮着一层薄薄的、金黄色的油;喝上一口,不仅带着鸡的肉香,还带着香菇的菌香,顺滑温润,一碗喝下去满嘴都是鲜味儿,让人恨不得能把舌头吞下去。
吃了肉,喝了汤,就可以吃饭了。
吃饭得有下饭菜,清炒的豆芽脆爽多汁,一口咬下去能发出咔嚓的轻响,清爽淡鲜,入口微微回甘。
炒胡萝卜丝软脆适中,清甜回甘,外层油润软糯,里层保留着一点脆感,但又不夹生,火候掌握得刚刚好。
一汤两菜配着大米饭,一大两小吃得肚皮滚圆,最后只能靠在椅背上揉肚子。
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