当天晚上,贾家可谓是鸡飞狗跳,秦淮茹尖叫不止,棒梗吓的直接不敢回家了。
因为贾张氏直接提了两条蛇回家,还让秦淮茹去剥蛇皮,做蛇羹!
秦淮茹吓的尖叫一声,一屁股坐在地上起不来,更不用说去收拾了!
根本不敢碰那两条蛇一下!
气的贾张氏过去踢了她两脚,然后恨铁不成钢的说道:“好东西都不知道吃,活该你饿着!”
棒梗开始没有注意,也没有看到那蛇是什么模样。
听到奶奶教训妈妈,这才往桶里一眼,差点一头栽到旁边,赶紧跑出去,再也不敢回家了。
贾东旭上午不在家吃饭,因此没有看到。如果他在家,那贾张氏绝对让他做,自己是不做的。
“秦淮茹,去打水来!一点用处没有!生个赔钱货不说,连条蛇都不敢做!要你有什么用?”
贾张氏只好自己动手,但这蛇皮是需要剥掉的,否则根本不能吃。
她找来一根钉子,往墙上一钉,接着把蛇头往钉子上一挂,菜刀在蛇头下面划了几下,“跐溜”一下,整条蛇皮就完整的被剥了下来,往旁边一扔,太小了,没用处。
如果是蟒蛇的皮,完全可以卖钱,而且价格还不便宜。
那二胡上用的就是蟒蛇的皮。
剥了皮之后,接着就是内脏,什么肠子之类的全部丢掉,连蛇胆都没有要。
据说这东西能明目,但咱又不眼瞎,明什么目啊。
如法炮制,另一条蛇也被剥了皮,清理了内脏,然后去头,切段,这才招呼秦淮茹打水来清洗。
秦淮茹用水瓢舀了一瓢水过来,闭着眼睛往贾张氏那边浇,差点没浇到贾张氏的头上去。
气的贾张氏一通大骂,差点没给她两个大耳刮子!
就这点胆量,怎么继承我贾家的强悍作风?以后再有特务来了怎么办?
把两条蛇收拾好了之后,贾张氏看了秦淮茹一眼,问道:“会做吧?”
“妈,我不敢!”
“不敢今天上午别吃了!”贾张氏很生气,秦淮茹很倒霉。
“妈,我给您烧火行不?”秦淮茹知道,如果自己不赶紧表示表示,恐怕今天上午就真吃不到饭了。
自己少吃顿无所谓,但孩子还要吃奶,自己不吃饭,哪里有奶?
为了小当,哪怕是不吃这蛇肉,但也得吃点窝头啊。
“行吧行吧,给老娘把火烧好了,赏你半碗蛇羹吃。”贾张氏大气的说道。
“妈,我不敢吃!我吃窝头就行了。”
“真是山猪吃不了细糠!给你机会你也不中用啊!这可是好东西!”贾张氏一听,秦淮茹不敢吃,那就太好了,自己可以多吃一些了。
其实做蛇羹各地都有各地绝招,贾张氏的绝招就是清水煮。
主要是也没有什么调料,哪里像何雨军,想吃什么样的调料都有,而贾家,除了盐,有点葱姜就算不错了。
为了去除腥味,贾张氏放了一小块姜,然后加上水让秦淮茹开始烧火煮。
至于外面的那两个蛇头及蛇内脏,贾张氏不收拾,秦淮茹不敢去收拾,看样子只有等贾东旭回来收拾了。
锅开了,一股特殊的香味扑鼻而来。
秦淮茹不由的咽了一口唾沫,但一想到里面是蛇,立即一阵反胃!
“滚一边去!烧个火都烧的恶心!干脆懒死算了!”贾张氏对着秦淮茹一阵怒骂,一脚把她踢开,自己亲自烧火。
灶下的柴火熊熊燃烧,迟迟不见棒梗回来。
贾张氏虽然不待见秦淮茹,但对于棒梗是非常疼爱的。
秦淮茹可以不吃,但乖孙不能不吃啊!
“棒梗,回家准备吃饭了。”她对着外面喊道。
“奶奶,我不敢回家!”
“胆小鬼,随你那个娘!两条蛇有什么好怕的!”说完,随手把门口的那些蛇头蛇皮蛇内脏的扔到了锅底下的柴火里。
很快,一股含糊的鸡肉味就传遍了整个四合院。
“这是谁家煮的鸡糊了?”有人说道。
“不知道啊!谁家这么奢侈啊!连鸡都能煮糊了?”
然而,他们根本不知道,这可不是鸡糊了,这是贾张氏直接把那两个蛇头蛇皮给烧掉的味道。
烤蛇什么味?
嘎嘣脆,鸡肉味嘛!
看到奶奶把那堆吓人的东西全部扔灶火里烧掉了,棒梗这才小心的走进来。
“奶奶,那蛇您都扔了吗?”
“扔了,全扔了,今天奶奶弄了肉,给我乖孙补补。”
“奶奶最好了!我长大了一定当大官,挣大钱,好好的孝顺奶奶!”棒梗搂着贾张氏的脖子说道。
“就知道我的乖孙最好了!长大了当大官,挣大钱,说个漂亮媳妇,给我生一窝重孙子!”贾张氏高兴的说道。
肉熟了,秦淮茹只啃了一个窝头就赶紧离开了桌子。
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