(这章可跳过)
越往里走,米面的清香混着干菜的陈香就越明显,每隔五十米,就有一道简易的铁栅栏门,穿着蓝布围裙的食堂师傅守在门口,连一只偷米的老鼠都别想偷偷溜进去。
食材仓库建在食堂后院,是去年刚翻修的砖瓦房,墙根砌了半米高的水泥台,防止返潮。
厚重的实木大门刷着深棕色的油漆,门口挂着两把大锁,由食堂主任和后勤科长分别保管,24 小时有人值班,连只苍蝇都飞不进去。
推开大门,里面是一条宽敞的过道,两边整齐地码着一人多高的粮袋,墙角堆着成筐的土豆、萝卜和白菜,天花板上挂着一串串风干的腊肉和腊肠。过道尽头,是两个独立的冷藏间,新安装的制冷机组嗡嗡地运转着,里面存放着鲜肉、鸡蛋和各种易坏的蔬菜。
“金主任,秦科长,按照您的要求,两个冷藏间都调试好了。”
负责食堂的李师傅快步迎了上来,语气带着满意,“温度湿度都调在了最合适的数值,防鼠网也重新换了加密的,保证食材放进去坏不了。”
金老点了点头,等李师傅和其他工作人员都退出去后,他伸手摸了摸冰凉的冷藏间墙壁,脸上却露出一丝愁容。
他转过身,对着庞大海,语气带着一丝无奈:
“大海啊,不怕你笑话。咱们这食堂条件还是差了点,就这两个小冷藏间,还是上个月才申请下来的。以前夏天买的肉,放两天就有味了,蔬菜更是放不住,烂得快。”
他顿了顿,叹了口气:
“而且最近粮站的肉供应也紧张,每次就批那么一点,不够全厂几百号人塞牙缝的。工人们天天吃白菜萝卜,都快吃成兔子了,干活都没力气。”
庞大海看着金老眼里的愁容,又看了看这虽然简陋却收拾得干干净净的仓库,心里了然。
他没有多说什么,只是深吸一口气,对着其中一个空着的不锈钢货架,缓缓抬起了手。
下一秒,两个油光锃亮、酱红色的红烧猪蹄,稳稳地落在了铺着干净油纸的货架上。
猪皮炖得琥珀似的透亮,颤巍巍地在货架上晃着,浓稠的酱汁顺着猪蹄的纹路往下淌,滴在油纸上,发出 “嗒嗒” 的轻响。八角、桂皮、香叶的醇厚香气混着冰糖熬出的焦甜,瞬间在整个仓库里炸开,浓得化不开。
整个仓库里,瞬间陷入了死一般的寂静。
金老快步冲了上去,手指颤抖着悬在猪蹄上方,眼睛瞪得圆圆的,口水差点流出来。他好久没见过这么像样的红烧猪蹄了。
秦司令 —— 哦不,现在是秦科长,挺直了脊背,对着货架上的两个红烧猪蹄,咽了一大口口水。
王远征站在庞大海身边,看着这一幕,眼神里满是震撼,喉结不停滚动,已经开始脑补猪蹄入口的滋味了。
白玲紧紧握着庞大海的手,看着身边这个胖乎乎的男人,眼底的光芒,亮得像天上的星星。
庞大海看着众人的样子,嘴角也扬起了一抹笑容。
看着宽阔的货架,心想:“要不要多放几个?反正我有的是。”
两个红烧猪蹄稳稳落在货架上,整个仓库陷入了长达数分钟的死寂。
直到冷藏间的制冷机组发出一声轻微的 “嗡” 响,金老才缓缓收回目光,转过身对着庞大海,声音带着明显的激动:
“大海!你这是从哪弄来的这么好的猪蹄!”
秦科长也凑了上来,搓着双手,一脸馋相:
“我的乖乖,这猪蹄炖得也太香了!光闻着味我就走不动道了!”
庞大海被两人这馋样弄得有些不好意思,挠了挠头嘿嘿一笑:
“嗨,托朋友弄的,正好有富余,就给食堂送过来了。”
他说着,目光扫过空旷的货架,心念一动,小山似的食材整整齐齐地落在了旁边的空地上:
“对了,这些东西我也一并带来了。两百斤肥瘦相间的五花肉,一百斤肋排,五十只土鸡,还有各种新鲜的蔬菜、米面粮油,连酱油醋盐这些调料都备齐了。都是最新鲜的,够咱们食堂吃好一阵子了。”
金老的目光落在那些码得整整齐齐的五花肉上,瞳孔猛地一缩。他太清楚这些东西的价值了。
现在食堂一个月才能分到几十斤肉,还是那种肥多瘦少的冻猪肉。工人们天天盼着能吃上一顿肉,每次食堂做肉菜,队伍都能排到食堂门口。
这些东西,简直是雪中送炭!
“大海!你可真是帮了大忙了!” 金老激动地拍着庞大海的肩膀,“我代表全厂所有工人,谢谢你!”
几人又仔细核对了食材的数量,确认所有东西都完好无损,这才锁上仓库大门,一边往食堂走,一边热烈地讨论起来。
“今天中午必须好好庆祝一下!” 秦科长率先开口,“这么好的食材,可不能浪费了!”
“那是自然!” 金老点头如捣蒜,“我看这五花肉最适合做猪肉炖粉条,再放点白菜和豆腐,炖
>>>点击查看《四合院,开局上交重工业》最新章节