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穿成七零炮灰,我靠空间反杀了 第 173章 相约见面(第1页/共2页)


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    “.....”姜芷彤笑着剜了小玉一眼,

    “你那是千年老屁吧,能呲这么久。”

    “...哈哈....”三人一对视,仰头哈哈大笑起来。

    曹玉容的事情尘埃落定了,三人心情都轻松了不少。

    笑完后,三人凑一起商量起做糖瓜的事情。

    三人整天待在一起,互相都挺信任的,于玉玉说话也越发大胆,

    “做糖瓜,粘住灶神的嘴,让灶神爷在天上给咱们说几句好话,保佑咱们平平安安。”

    封建迷信的事情,她在外是不敢说的,但是心里还是有些相信。

    嘴上不说,逢年过节都会在心里祈祷一下,让各路神仙保佑她平安健康,万事如意,不缺吃喝...

    “没错。”姜芷彤点点头,“顺便再做点花生糖和炸果子。”

    “首先说明,我不会做啊!”

    姜芷彤举起手,嘿嘿一笑,

    “我给你们打下手,烧火,你们两个大厨负责做吧。”

    她那烂糟的手艺,别糟蹋了好东西。

    她自己做的话,失败就失败了,浪费点自己的食材,空间里多的是,没那么心疼。

    但是跟她们两人搭伙,就算她做失败的话,她们也会硬着头皮吃下去。

    大过年的,还是不要折腾她们的胃吧。

    林嘉丽笑着看向姜芷彤,

    “可不敢让你做,你就适合烧个火。”

    “我来做炸果子和花生糖,糖瓜就交给小玉吧。”

    “好。”小玉点点头,“糖瓜做起来比较慢。”

    “糯米早上已经泡上了,等泡到两个小时,放锅里蒸熟。”

    “麦芽都准备好了,等糯米蒸好,搅拌一下,放炕上发酵就行.....”

    制作糖瓜她熟悉的很,家里年年都会做,之前她看着她妈做,这两年都是她自己动手做的。

    糖瓜做起来其实不复杂,就是工序时间长。

    要先找颗粒饱满的小麦,洗干净后浸泡10小时左右。

    浸泡好后沥干水分,放在温暖湿润处催芽,每天洒水,差不多七八天,麦芽长到中指那么长就可以。

    然后准备好糯米,浸泡两小时,上锅蒸熟,出锅摊开放凉到微微烫手。

    这时,再把麦芽切碎,放到糯米中混合均匀,加入适量温水搅拌,放到温暖地方发酵三四个小时。

    等出甜水后,把甜水用纱布滤出,倒入锅里煮,水开撇去浮沫,然后小火慢慢熬。

    熬的时候要不停的搅拌,等糖稀变的浓稠,颜色变浅黄色,麦芽糖就熬成功了。

    然后把熬好的麦芽糖放凉到不烫手,开始拉糖。

    反复拉长后对折,不断重复,直到糖颜色变白。

    最后用绳子缠在拉好的糖上,用力一勒,搞成小块,糖瓜就差不多做好了。

    把小块的糖瓜放到炒好的芝麻中,滚一圈,沾满芝麻,那味道绝了。

    讨论好后,三人决定先做花生糖和炸果子。

    花生最近她们买了不少,得先去壳。

    姜芷彤负责剥花生。

    林嘉丽负责和面,等会炸果子用。

    于玉玉负责去厨房蒸糯米.....

    三人分工合作,很快,房间里就传出了浓郁的炒花生香味。

    腊月二十四这天,姜芷彤三人刚做完大扫除,她就收到陆辰峰寄来的信。

    这个年代就是通信挺不方便的,距离上次两人见面过去快一个月了。

    姜芷彤拿着信,盘腿坐在炕上,打开信看了下。

    陆辰峰约她二十六号在村头老地方见面。

    信里说他如果来不了的话,也会让谷大哥来的。

    看样子,任务近期是不能完成了。

    林嘉丽瞅着姜芷彤看信,默默的喝着茶。

    于玉玉嗑着瓜子,一脸八卦的看着姜芷彤,

    “是你未婚夫寄来的信啊?”

    姜芷彤收起信,笑着“嗯”了一声。

    于玉玉接着问道,

    “你过年不会是去你未婚夫家过年吧?”

    她们仨每天在一起忙忙碌碌的,收拾着这个小家,一起做好吃的,她是真舍不得跟彤彤分开过年。

    虽然这个小家是姜芷彤的,但是她和丽丽除了晚上睡觉不在这边,其他时间全都在这里,都已经把这里当成她们三个人的秘密小窝了。

    这要是少了一个人,过年会少很多乐趣。

    林嘉丽端着茶杯的手一顿,抬起眼皮看向姜芷彤。

    “不会!”姜芷彤笑着摆摆手,

    “他过年忙的很,没那个时间。”

    “后天会给我送点东西过来,见个面就行了。”

    去他家....这事她都还没想过。

    上次陆辰峰说的是随军,那估计不会回老家。

    “哎哟.....”于玉玉胳膊轻轻的
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