日日自新作品 厨神快穿，我在各个世界当大厨全文阅读简介:厨神快穿，我在各个世界当大厨最新章节 第166章 十九世纪面包店6(第1页/共3页)
厨神快穿，我在各个世界当大厨 第166章 十九世纪面包店6(第1页/共3页)
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再一次返贫，艾达有些焦虑，“知味，我们能成功的吧。”
“你放心，我们会成功的！”
刚回到家，方知味就忍不住动手做曲奇。
天色渐晚，他只打算做一烤炉的黄油曲奇，自家人试试味道，还能安艾达的心。
搅拌黄油的工作依旧交给已然成为熟练工的欧文，筛面粉交给南希，研磨白砂糖和温热烤炉交给艾达。
等他们三人将准备工作完成，方知味这才大展身手。
搅拌好的黄油里面依次加入白砂糖，再加入鸡蛋液，筛好的面粉一点点往盆里加，方知味用抹刀沿着盆边慢慢翻拌，直到揉出一个不粘手的软面团。
除开面团不需要冻，最后的流程同红茶饼干大差不差。
此刻，生曲奇已经整整齐齐排在刷了薄黄油的铁烤盘上。
流程简单到欧文还在梦里，“大哥，这就好了？”
有大哥在，应该能成功的吧。
方知味轻轻点头，“对啊，好了。”
他说着就将手中的烤盘塞进烤炉里面。
烤炉的火温烧得正旺，烤盘塞进去十分钟不到，边缘就烤出一圈暖金色的焦边，浓浓的黄油和麦香顺着烤炉的缝隙漫出来，飘得小半条街都闻得见。
近来天天都有红茶饼干吃，前些天还吃了牛肉，欧文和南希已经没有先前那么馋了，可两小家伙还是蹲在烤炉前偷偷咽口水。
欧文双手做祈祷状，“这黄油曲奇一定很美味。”
艾达也在心中祷告，“一定会的。”
时间一到，方知味将烤炉门拉开，更加浓郁的黄油混着焦糖的香气瞬间漫满整个商铺。
曲奇表面烤出均匀的金棕色，大拇指按下去的纹路边缘带着一点微焦的脆边，待微微冷却之后，方知味拿在手里轻晃一下都能感觉到曲奇酥松的质地。
他不用尝都知道这一烤炉的黄油曲奇稳了。
如此艰苦的烘焙环境，如此普通的食材，他都能做出这等品质的黄油曲奇，不愧是他！
方知味是也！
他将手中的第一块曲奇递给了艾达，“尝尝味道怎么样？”
艾达毫不客气咬了一口，外层是脆的，内里却带着点入口即化的绵密，浓郁的奶香和甜香顺着喉咙滑下去，像是把冬日的暖阳直接吃进了嘴里，又像是大冬天泡在温泉里。
再喝一口早上剩下的红茶，更是绝配。
她直接冲方知味竖了一个大拇指，“我觉得比红茶饼干好吃一万倍！”
也不是红茶饼干不好吃，而是这个黄油曲奇真的太符合她的口味了。
奶香浓郁，还甜甜的。
方知味唇角微勾，他就知道，这次曲奇里面加了更多的糖，一定更符合这里大众的口味。
两个小家伙已经捏着曲奇小口小口吃了，酥渣子掉在棉衣上都要捡起来吃掉。
欧文吃完一块曲奇，整个人陶醉极了，“大哥，好香好甜。”
话音刚刚落下，奥利维亚夫人就突然出现在了商铺门口，“打扰一下，请问你们又在烤新点心吗？简直太香了。”
近来几天，奥利维亚一直在艾达早餐店购买红茶饼干，虽然一天比一天买的少，但她每一天都准时前来购买。
再好吃的饼干吃多了也就没有那么热爱了，她原以为过不了多久她就会对这家店失去兴趣，万万没想到竟然出新品了。
她又嗅了嗅空气中的甜香，恨不得立马吃上。
艾达正如她意，为这位大客户递了一块黄油曲奇，“这是我们店新出的黄油曲奇，奥利维亚夫人你尝一块吧。”
“那我就不客气了。”
奥利维亚的指尖一碰就能摸到曲奇酥松的纹路，一口咬下去，没有硬脆的硌牙感，而是像咬进了一团被烤定型的香甜云朵，酥松的饼体在舌尖慢慢散开，黄油的馥郁香气顺着鼻腔往上飘，这是她吃过最好吃的黄油曲奇！
她没有问价格，直接豪气十足开口道，“麻烦将铁架上那一烤盘的黄油曲奇全部给我装上，我全都要。”
烤炉一次可以烤三盘，第一个客户就卖出去了一盘，可见这黄油曲奇做的有多成功，艾达高兴的恨不得高歌一曲。
她的大宝贝，烘焙之神！
刚刚在制作黄油曲奇的时候艾达和方知味就已经商量好定价，一便士五块曲奇，一次性买两便士或者更多的曲奇也依旧如此。
曲奇用的白砂糖和黄油更多，成本上去了，自然会比少糖少黄油版的红茶饼干贵一些。
奥利维亚听闻价格以后面上没有多大的变化，不说一便士五块的黄油曲奇，她年轻时还吃过一先令五块的，味道还没有这家早餐店做出来的好吃。
她已经想好这盘黄油曲奇如何享用了，分给她母亲和家中孩子一些，剩下的她要同锡兰红茶一起食用。
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