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厨神快穿,我在各个世界当大厨 第127章 讨人嫌的亲戚3(第1页/共3页)


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    晚上七点半,夜幕降临。

    杨江又是这个点才下班,中午一份猪脚饭草草了事,他现在就想吃顿好的好好犒劳一下自己。

    可是吃什么好呢。

    还没想出个所以然,空气中突然飘过来一阵阵烧烤的味道。

    杨江动作比脑子更快,没有任何犹豫朝着香味的源头走去,刚一靠近就看到一排烤的滋滋冒油的羊肉串。

    一看就很好吃的羊肉串,可他莫名就有些害怕了。

    上次也是在这个位置,他随便拿了两串五花肉和羊肉串,另外还有几串土豆片和韭菜之类的素菜,当时他也没有问价格,原以为最多也就三四十,谁曾想老板一开口就是六十。

    六十!

    咋就不去抢呢!

    他严重怀疑,那卖烧烤的老板来钱比卖白粉的还来的快。

    尽管这次的香味比上一次的诱人一百倍,杨江还是忍住了,他开口先问价格,“这串咋卖的?”

    方姥姥年纪大了晚上睡不着,自告奋勇要帮方知味一起摆摊,闻言高声回道,“三块钱一串!”

    今天方知味打算试试水,只准备了羊肉串和五花肉串,“羊肉和五花肉都是三块。”

    杨江有些怀疑上了一天班耳朵出现幻听了,“这么便宜?”

    三块钱一串,不是那种一口就没有了的小串,而是那种长长的竹签子,一串羊肉串至少有十块大拇指大小的羊肉块,五花肉切的是小方片,一串也有七八片的样子。

    杨江有些不信邪,又问了一句,“真的三块钱一串?”

    另外据他纵横夜市多年的经验,他一眼看出肉串用的羊肉和猪肉都是很新鲜的肉。

    这老板怕不是出来做慈善的吧。

    刚刚已经有一位顾客反复问过价格了,方姥姥很是熟练指着一旁的纸壳重复道,“真的三块钱一串,童叟无欺。”

    这味儿实在香,孜然香,辣椒香,炭火遇到油脂的香。

    杨江说服自己这应该不是传说中的烧烤刺客,开口道,“羊肉和五花肉各十串。”

    以防万一,他还提前扫码付款,两种串各十串,真的六十块。

    现在他只祈祷烤串的味道好一些了。

    如果不好——

    他再也不会来了!

    又有生意来了,方姥姥笑的开心,“孩子吃辣不?”

    “微辣吧。”

    “好好好。”

    方姥姥将杨江往摊位后面的小桌子上引,“那儿可以坐,你坐着稍微等一会儿就好。”

    哼着小调儿给方知味各送了十串羊肉串和五花肉串,转身就厉声吩咐方小舟道,“干事怎么磨磨蹭蹭的?快点儿串!一会儿又有顾客来了。”

    乖宝好不容易有个想做的事情,一定要给他做好后勤!

    由于启动资金不足,方知味没有购买自动切肉的机器,今天下午全靠陈芙蓉和方小舟帮忙切肉。

    最后穿串的时间不够,方知味‘邀请’方小舟来摊位帮他穿串。

    陈芙蓉完美躲过一劫,亲自将方小舟送到了方知味的摊位上。

    另一边,方知味正在烤串。

    他的手腕像是装了弹簧,竹签在指尖轻巧地翻转,羊肉串在炭火上方划出流畅的弧线。

    待肥肉边缘泛起微焦的金黄,顺势抓起一把他秘制的调料撒下,粉末簌簌落在肉上,瞬间被热力裹挟,爆开更浓烈的辛香。

    一旁的五花肉串也是如此,原本莹白的肥肉在炙烤下变得半透明,油脂顺着签子往下淌,油花不停滴落在木炭上。

    方知味拿起刷子,轻轻蘸了蘸他秘制的酱料,在五花肉表面轻轻一抹,酱香混着肉香扑面而来,又吸引了好几位过路的人。

    烤好装盘,最先到的客人点的烤串就好了。

    方知味笑着冲方姥姥吆喝了一声,“姥姥,三号桌客人的烤串好了。”

    “来了!”

    烤串到手,方姥姥嗅了嗅,比下午在院子里烤的还要香。

    她今年八十岁了,早就不稀罕这些玩意儿,下午试味的时候都吃了十来串,胀的她晚上饭都不想吃了。

    方姥姥笑着将烤串放到客人的桌子上,“帅哥美女慢用。”

    杨江就坐在那两位客人旁边,扫了一眼那滋滋冒油的烤串,不自觉吞了一口口水。

    尤其是看到他们吃得话都顾不的说,更加馋了。

    实在馋的有些受不了,杨江起身去隔壁便利店买了一罐冰啤酒。

    也没让他等多久,他刚坐回喝了一口冰啤酒,方姥姥就将他的烤串端过来了,“帅哥你的烤串来啦。”

    “好,谢谢。”

    杨江顾不得烫,拿起羊肉串就咬了一口,牙齿瞬间咬破表面那层被炭火烤得微焦的脆壳,丰盈又滚烫的肉汁瞬间在口腔里炸开,带着孜然和辣椒的香味,顺着舌尖直冲脑门。

    其实还有别的佐料香,但是杨江吃不出来,他只感觉这羊肉串在他脑子里放烟
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