厨帮忙,我们村支书小赵同志可就惨了,他被发配到了搬运大队需要扛桌椅板凳。”
钱淼淼盯着方知味的脸看了好一会儿,不动声色抹了抹并没有口水的嘴角,不愧是她的审美呀,这人长得可真好看啊。
他在说什么,她怎么一句都没有听到,只看到他的嘴巴在动。
她没听到,唐溪倒是听得清楚,没忍住打趣道,“那不是吱吱你还沾了我们的光?”
方知味的注意力可不在这,“吱吱?”
唐溪这才惊觉,不好意思捂嘴,“‘吱’同‘知’,我们给你取的爱称。”
“好吧。”
随着小赵的又一声吆喝,传菜的村民们开始传菜。
先是凉菜,方知味坐在席口,他从传菜的村民手中接过后放到桌上,“这是卤牛肉。”
“今天的席是我们村张爷爷做的,他做的席特别好吃,我从小吃到大。”
唐溪眼睛一亮,无痛就能吃到他的同款。
坐在方知味旁边的黄奶奶也乐呵道,“可不是嘛,张大厨可是我们这里十里八乡办席的名厨,一般人家办席都请不到他。像是碰到红事扎堆的日子,得十天半月向他定档期预约。”
“你们一会儿可都得多吃点。”
待黄奶奶筷子落下,大家又才开始夹菜。
肉质紧实,不柴不硬,满是肉汁。
牛筋的部分更是绝妙,软糯中带着恰到好处的弹韧,满口都是胶原蛋白的丰腴感。
钱淼淼忍不住点赞,“真的好吃!”
“那就多吃些,别客气。”
四盘凉菜过后,又是品碗,鸡和鱼,紧接着又是蒸菜和扣菜系列...
一盘盘菜慢慢上桌,没有城里饭店的精致摆盘,但每一道菜都透着村民们滚烫的心意。
章予她们吃得舒坦极了。
因为还在录制中,席上也没有酒,只有椰汁,由赞助商倾情赞助。
不过这也不影响村民们喜悦的情绪。
大家举杯交谈,聊地里的收成,儿女的婚事,晚辈的工作学业,过往的趣事...
聊的尽兴,可也没多聊,因为他们吃的是第一轮席,后面还有第二轮,后厨的帮工和传菜工,还有被邀请吃席的工作人员们。
位置得腾出来,方知味邀请章予她们先回家放行李休息一会儿,“大家先跟我回家吧。”
“好呀好呀。”
方家小院同电视上的样子差不多,只是栅栏上的蔷薇花快要谢了。
方知味帮忙将她们的行李放到房间,“不好意思,要委屈你们两人住一间了。”
钱淼淼已经在寻找周沫的同款机位了,闻言摆了摆手,“这有啥好委屈的。”
又让她打卡上了明星同款了。
方知味轻笑出声,“不委屈就好。”
又道,“你们先休息一会儿,下午我带你们继续逛逛小院,再带你们去黄奶奶家看看。”
“好的。”
待方知味走出房间,叶云立马瘫软在大床上,喃喃自语道,“真的好帅呀。”
钱淼淼戳了戳她的腰,“我刚刚见你一直不说话,我还以为你不喜欢他了呢。”
叶云伸手拍开她的手,白眼一翻,“你懂啥?”
她那是被帅晕了好吧。
其实她原本已经在退圈边缘徘徊了,可是今天这一见,叶云感觉她又被拍的死死的了。
她想,只要他不进去踩缝纫机,她能喜欢一辈子。
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章予她们录制节目这几天,除开去黄奶奶家探访,几乎没有任何的行程的安排,每天就是吃吃喝喝睡睡。
方知味为了招待她们,十成功力直接用出去九成九。
芋头烧鸡爪、凉拌鲫鱼、黄焖鸡、苦瓜炒蛋...
全都是她们在电视上看过之后被馋哭点的菜。
钱淼淼一开始就对今天中午的午餐抱了极大的期望,只是没想到她的期望还是抱小了。
每一道菜都超出她想象的好吃,是那种吃过之后她能和所有人吹一辈子的程度。
尤其是她这个内蒙人第一次见的凉拌鲫鱼,原以为同旅游时吃过的西湖醋鱼一样会让她终生难忘,没想到的确终身难忘了。
不过是另一个样式的终身难忘!
鱼肉吸饱了汤汁,滑嫩得几乎不用嚼,轻轻一抿便在舌尖化开,花椒的麻、辣椒的香、蒜泥的辛与陈醋的微酸在口腔中瞬间引爆,鲜香麻辣层层递进,吃得她直呼过瘾。
她吃的是没有折耳根版本的,另外还有一盘加了折耳根的,尝了一下,她有些吃不惯,“这个味道对我来说还是太超前了。”
就像是抓了活鱼啃了一口的味道,吃了都不敢死,害怕走马灯再吃一遍。
沈涯却很是喜欢折耳根的味道,“我觉得很好吃呀。”
他忍不住发出疑惑,“这个世界上竟然还有人不喜欢吃折耳根?!”
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